ডিম
পুষ্টি বিশেষজ্ঞরা এর বহু স্বাস্থ্য উপকার ভোগ করতে দিনে একটি ডিম খাওয়ার পরামর্শ দেন; এটি খনিজ এবং ভিটামিন খনি এবং প্রোটিন, হরমোন, খনিজ লবণ এবং চর্বিগুলির একটি প্রয়োজনীয় উত্স। , সিদ্ধ বা ভাজা ভাজা বা কাঁচা, তেল ভাজা হতে।
ডিম খাওয়ার উপকারিতা
ডিম খাওয়ার সময় মানুষ বিভিন্ন উপকার পেতে পারে যার মধ্যে রয়েছে:
- ডিম খাওয়া রক্তাল্পতা নয় কারণ এটি ভিটামিন বি 12, আয়রন এবং ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ, এবং কোনও অভাব রক্তাল্পতার একটি প্রধান কারণ।
- শরীরের বিপাক বাড়াতে এবং ক্যালোরি পোড়াতে সহায়তা করে, তাই এটি ওজন হ্রাসে অবদান রাখতে পারে।
- থাইরয়েড গ্রন্থিকে সুস্থ রাখে; ডিমগুলি আয়োডিনের সাথে থাইরয়েডের ক্ষরণগুলিও নিয়ন্ত্রণ করে, কারণ এতে সেলেনিয়াম প্রচুর পরিমাণে রয়েছে।
- ডিম খাওয়া শরীরের জন্য শক্তি উত্পাদনের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ উত্স। এটি ব্যক্তিকে তার প্রতিদিনের কাজ সম্পাদনের জন্য প্রাণশক্তি এবং প্রাণশক্তি দেয় কারণ এটিতে ভিটামিন বি কমপ্লেক্স রয়েছে। এটি ভিটামিন বি 2 সমৃদ্ধ, যা কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন এবং চর্বি থেকে রূপান্তরিত শক্তি উৎপাদনে মূল ভূমিকা পালন করে।
- ডিম হাড় তৈরি করে, শক্তিশালী করে এবং এর ভঙ্গুরতা প্রতিরোধ করে। এটি দাঁতগুলির স্বাস্থ্যও বজায় রাখে এবং পেশী এবং কারটিলেজকে শক্তিশালী করে। এটিতে প্রোটিন, ক্যালসিয়াম এবং ফসফরাস একটি উচ্চ অনুপাত রয়েছে যা হাড় তৈরি এবং তাদের দুর্বলতা নিরাময়ের জন্য প্রয়োজনীয় in
- শরীরের কোষগুলি তৈরি এবং পুনরায় পূরণ করতে সহায়তা করে। ডিম ক্ষতিগ্রস্থ চুল পুষ্ট করার জন্য, এর চকচকে বৃদ্ধি এবং নখ পুনরুদ্ধার এবং শক্তিশালী করার জন্য প্রয়োজনীয়।
- স্ট্রেস প্রতিরোধী হরমোন নিঃসরণের জন্য দায়ী অ্যাড্রিনাল গ্রন্থির ক্রিয়াকলাপ সমর্থন করে; সুতরাং ডিমগুলি স্ট্রেস উপশম করতে এবং ক্লান্ত এবং দুর্বল বোধ অনুভব করতে সহায়তা করে।
- উপরের পাশাপাশি ডিমগুলিতে ভিটামিন ই রয়েছে যা রোগ থেকে চোখের সুরক্ষা নিশ্চিত করে এবং এটির দেখার ক্ষমতা উন্নত করে।
- এটি পুরুষ ও মহিলাদের মধ্যে উর্বরতা, বন্ধ্যাত্ব এবং যৌন পুরুষত্বের কিছু সমস্যা বিবেচনা করে। নিয়মিত ডিম খাওয়া পুরুষদের মধ্যে শুক্রাণুর উত্পাদন বৃদ্ধি করে এবং স্ত্রীদের মধ্যে ডিমের পরিপক্ক হতে সহায়তা করে কারণ এতে ফলিক অ্যাসিড 9 রয়েছে, এবং পুরুষদের মধ্যে প্রস্টেট বৃদ্ধির সমস্যা রোধ করতে সহায়তা করে।
- কিছু ক্যান্সারের প্রকোপ প্রতিরোধে দরকারী; অ্যামিনো অ্যাসিডের ধরণের ডিমগুলি ধারণ করতে, গবেষণায় দেখা গেছে যে মহিলাদের প্রতিদিন নিয়মিত ডিম খাওয়ার নিয়মিততা স্তনের ক্যান্সারের ঝুঁকিটিকে উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে।
- আপনার শরীরকে সর্দি, সর্দি এবং বারবার গলা থেকে রক্ষা করে।