আপেল সিডার ভিনেগার
অ্যাপল সিডার ভিনেগার চিকিত্সা এবং পুষ্টি ক্ষেত্রে সর্বাধিক ব্যবহৃত উপাদান। এটি অনেকগুলি খাবারের মিশ্রণ এবং রেসিপিগুলিতে ব্যবহৃত হয়েছে। এটি অ্যান্টিবায়োটিক হিসাবে প্রাচীনকাল থেকে অন্য অনেক ব্যবহারের সাথে ব্যবহৃত হয়। এটিতে প্রচুর ভিটামিন এবং খনিজ যেমন ফসফরাস এবং ক্লোরিন, সালফার, ফ্লোরিন, আয়রন, পটাসিয়াম, সোডিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং ক্যালসিয়াম রয়েছে।
আপেল সিডার ভিনেগার তৈরি হয় উত্পাদনের মাধ্যমে, যেখানে আপেলের চিনি প্রথম পর্যায়ে ব্যাকটিরিয়া এবং খামির দ্বারা অ্যালকোহলে পরিণত হয় এবং পরে দ্বিতীয় পর্যায়ে ভিনেগারে পরিণত হয়।
আপেল সিডার ভিনেগারের উপকারিতা
আপেল সিডার ভিনেগার চুলের জন্য অনেক উপকারিতা রয়েছে, বিশেষত চর্বিযুক্ত চুল, যেখানে আপেল সিডার ভিনেগারের সাথে পানির সংমিশ্রণ চুলের উপর জমে থাকা শিল্পজাতীয় প্রভাবগুলি সরিয়ে দেয়, এটি চুলের মসৃণতা এবং উজ্জ্বলতাকেও উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করে এবং মিশ্রণটি মুক্তি পেতে সহায়তা করে চুলের তেল এবং চর্বি জমা।
আপেল সিডার ভিনেগারের সাধারণ উপকারিতা
আপেল ভিনেগার এর অনেকগুলি সুবিধা রয়েছে যার মধ্যে রয়েছে:
- ওজন হ্রাস, যেখানে আপেল সিডার ভিনেগার শরীরে জমে থাকা ফ্যাট এবং গ্রীস দ্রবীভূত করে, এক কাপ জলে দুই টেবিল চামচ ভিনেগার ভাল করে মিশিয়ে ব্যবহার করা যেতে পারে এবং প্রতিটি খাবারের পরে এই মিশ্রণটি পান করতে পারেন।
- রোদ পোড়ার প্রভাবগুলি হ্রাস করে, তুলোকে সামান্য আপেল সিডার ভিনেগারে ডুবিয়ে আক্রান্ত স্থানে দিয়ে দিন।
- খুশকির চিকিত্সা ও চিকিত্সা, যেখানে আপেল ভিনেগার খুশকায় উচ্চ ক্ষতিকারক ছত্রাককে সরিয়ে ফেলতে সক্ষম করে এবং মাথার পিএইচ ডিগ্রির ভারসাম্য বজায় রাখে এবং আপেলের ভিনেগার জল এবং ম্যাসাজ স্কাল্প মিশ্রিত করে চুলের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে, বা দুই ঘন্টা.
- এক গ্লাস জলে এক চা চামচ আপেল সিডার ভিনেগার যোগ করে এবং 5 সেকেন্ডের জন্য গ্রাগল করে উপস্থিত জীবাণু, জীবাণু এবং ভাইরাস থেকে মুক্তি পেতে গলা ব্যথার নিরাময়ে চিকিত্সা করুন। প্রতি দুই ঘন্টা পরে পদ্ধতিটি পুনরাবৃত্তি করুন।
- এক গ্লাস জলে এক চা চামচ আপেল সিডার ভিনেগার মিশিয়ে প্রতিদিন পান করে হাই কোলেস্টেরলের চিকিৎসা এবং উচ্চ রক্তচাপের সমস্যা সমাধান করুন।
- ব্রণর সমস্যা সমাধান করুন, এবং এটি এক কাপ জলে দুই চামচ অ্যাপল সিডার ভিনেগার মিশিয়ে, এই মিশ্রণে তুলো ডুবিয়ে ব্রণ দ্বারা আক্রান্ত মুখের ত্বকে প্রবেশ করুন।
- মশলা মাংস এবং মুরগি, এটি বিশেষ স্বাদ দেয় এবং এর পরিপক্কতা ত্বরান্বিত করতে সহায়তা করে। কর্তৃপক্ষগুলিতে অ্যাপল সিডার ভিনেগার যুক্ত করুন এবং তাদের একটি বিশেষ স্বাদ দিন।