শূন্য এবং flaxseed
এবং তাদের বৈজ্ঞানিক নাম (লিনাম ইউএসটিটিসিমিয়াম), অনেক বেনিফিট পূর্ণ একটি বীজ, যেহেতু এই বীজগুলি প্রাচীন কাল থেকে মিশরে নেফারতিতি থেকেই ব্যবহৃত হয়েছিল এবং এর নামও দেওয়া হয়েছিল: তিসি বা আলসি বা তিসি এবং ফ্ল্যাকসিড দুটি ধরণের একই বৈশিষ্ট্য বাদামি ওমেগা -৩ ফ্যাটি অ্যাসিডের স্বল্প অনুপাতের উপর স্বর্ণ বা হলুদ, কারণ এই উদ্ভিদটি ভারতে জন্মেছিল এবং গ্রামবাসীদের উল্লেখযোগ্যভাবে দেওয়া হয়েছিল এমনকি কঠোর পরিশ্রম করার জন্য তাদের শক্তি এবং কার্যকলাপ বৃদ্ধি করে।
ফ্ল্যাকসিডের পুষ্টির মান
ফ্লাক্স সিডে ভিটামিন এ, ভিটামিন বি, ভিটামিন ডি এবং ভিটামিন ই এর মতো গুরুত্বপূর্ণ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ভিটামিন রয়েছে, এ ছাড়াও প্রতি 100 গ্রাম ফ্লাশসিডে প্রায় 520 ক্যালোরি থাকে যার মধ্যে 20% প্রোটিন এবং ডায়েটি ফাইবার থাকে, সবচেয়ে ধনী উত্স অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিডগুলির যেমন ওমেগা -3 এবং ওমেগা -6 ফ্ল্যাকসিড এবং ফ্ল্যাকসীড একটি ঠান্ডা এবং অন্ধকার জায়গায় সংরক্ষণ করা প্রয়োজন। এই অ্যাসিডগুলি জারণের প্রতি সংবেদনশীল, তাই এই বীজ কেনার দুই সপ্তাহের বেশি পরে বীজ ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় না। এটি বিকল্প জলপাই তেল, সূর্যমুখী তেল হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে কারণ এটি ইনস্টলেশন এবং সুবিধাগুলিতে তাদের অনুরূপ।
চুলের জন্য শণ বীজের উপকারিতা
ফ্ল্যাকসিডের চুলের জন্য বেশ কয়েকটি সুবিধা রয়েছে যার মধ্যে রয়েছে:
- চুলের বৃদ্ধিকে উদ্দীপিত করুন কারণ এতে চুলের বৃদ্ধির জন্য ভিটামিন ই অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ কারণ এটির অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যগুলি যা চুল এবং মাথার ত্বককে সুরক্ষা দেয়, কৈশিকগুলির দক্ষতা উন্নত করে এবং রক্ত সঞ্চালনকে উত্সাহ দেয়।
- মাথার ত্বকে পিএইচ এবং তেল উত্পাদনের মধ্যে ভারসাম্য, যা চুলের বৃদ্ধি এবং স্বাস্থ্যের উপর প্রভাব ফেলে। ফ্লাক্সিড এছাড়াও মাথার ত্বক এবং সেবেসিয়াস গ্রন্থি উভয়কেই শান্ত করে, ফলে চুল সুস্থভাবে বাড়তে উপযুক্ত পরিমাণে তেল তৈরি হয় producing
- ফ্ল্যাকসিডে চুল বৃদ্ধি এবং উন্নত নমনীয়তার জন্য ওমেগা 3 প্রয়োজনীয় রয়েছে। এটি চুলের ফলিকালগুলিকে পুষ্ট করতে এবং ক্ষতি থেকে তাদের রক্ষা করতে সহায়তা করে যা চুলকে শক্তিশালী করে এবং এটিকে স্বাস্থ্যকর করে তোলে।
- চুলের আর্দ্রতা বজায় রাখুন, যা চুলকে স্নিগ্ধতা দেয় এবং সমস্যাগুলির মুখোমুখি হয় যেমন: খরা, শেলিং এবং কুঁচকানো controls
- মাথার ত্বকে সমস্যাগুলি দূর করুন, যেমন: খুশক, মাথার ত্বকের একজিমা, তীব্র চুল ক্ষতি হ’ল কারণ, যেহেতু আমরা উল্লেখ করেছি যে মাথার ত্বককে শান্ত করার ক্ষেত্রে তার ভূমিকা রয়েছে তা নিয়মিত ফ্ল্যাক্সিডের ব্যবহারের মাধ্যমে বা ইনজেকশনের মাধ্যমে হোক।
ত্বক এবং সাধারণ স্বাস্থ্যের জন্য শণ বীজের উপকারিতা
ফ্ল্যাকসিডের ত্বক এবং স্বাস্থ্যের জন্য অনেকগুলি সুবিধা রয়েছে যার মধ্যে রয়েছে:
- ক্যান্সারের বিরুদ্ধে প্রতিরোধী, এগুলিতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদান রয়েছে এবং স্তন, প্রোস্টেট এবং কোলন ক্যান্সার থেকে রক্ষা করে।
- সূর্য সুরক্ষা, যেখানে ফ্ল্যাকসিড ত্বককে সূর্যের সংস্পর্শ থেকে রক্ষা করে এবং ত্বকের ক্যান্সার থেকে রক্ষা করে।
- হজম উন্নতি করে কারণ ফ্ল্যাকসিডে ফাইবার রয়েছে যা শোষণে সহায়তা করে।
- স্বাস্থ্যকর ত্বক বজায় রাখুন, জ্বালা এবং লালভাব হ্রাস করুন এবং ক্ষত নিরাময়কে ত্বরান্বিত করুন।
- হার্টের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে ফ্ল্যাক্সিড রক্তচাপ এবং এথেরোস্ক্লেরোসিস হ্রাস করতে সহায়তা করে।
- কোলেস্টেরল হ্রাস, দৈনিক ফ্ল্যাকসিডের সেবন কোলেস্টেরলের মাত্রাকে উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে এবং শরীরকে স্থূলত্ব এবং হৃদরোগ থেকে রক্ষা করে।
- ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ ফ্ল্যাকসিডের সেবন ইনসুলিন প্রতিরোধ ক্ষমতা হ্রাস করে এবং রক্তে শর্করার স্তরকে স্থিতিশীল করে, যেমন ডায়াবেটিস রোগীরা নিয়মিত ফ্ল্যাকসিড গ্রহণ করেন বলে দেখানো হয়েছে।
- প্রতিরোধী সংক্রমণ এবং টিউমার ওমেগা 3-এর ঘাটতিযুক্ত লোকদের জন্য, ফ্লেক্সসিডে ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ।
- মহিলাদের তীব্র ঝলকানি হ্রাস করে, বিশেষত মেনোপজের আগে এবং পরে, তাই মহিলাদের কেবল দুটি চামচ ফ্ল্যাকসিডের প্রয়োজন হয় need
- ব্রণগুলির সাথে লড়াই করা, এক চামচ বা দুই টেবিল চামচ ফ্লেক্সসিড খেলে ব্রণগুলির উপস্থিতি হ্রাস পায় এবং ত্বককে মুক্ত রাখে।
- পুরুষদের টাকের প্রতিরোধের ফ্ল্যাকসীডগুলি পুরুষের টাকানো এনজাইমের সাথে লড়াই করে।
চুলের জন্য শ্লেষের বীজ ব্যবহার করুন
চুলের বৃদ্ধিতে শণ বীজ ব্যবহারের জন্য কয়েকটি পদ্ধতি এবং রেসিপি রয়েছে, যার মধ্যে নিম্নলিখিত পদ্ধতিগুলি রয়েছে:
কাঁচা ফ্লেক্সসিড খান
কাঁচা ফ্লেক্সসিডগুলি খাওয়া বা ডায়েটে রাখা যেতে পারে। দৈনিক প্রয়োজন দুটি টেবিল চামচ এবং শরীর, চুলের বৃদ্ধি এবং স্বাস্থ্যের জন্য স্বাস্থ্য সুবিধা পেতে কয়েকটি ভাজা শাকসব্জী বা সালাদ দেওয়া যেতে পারে।
শণ বীজ তেল
এটি ফ্ল্যাকসিড তেল দিয়ে চুল এবং মাথার ত্বকের মাধ্যমে করা হয়। এই পদ্ধতিটি চুলের সুস্থ বৃদ্ধির জন্য চুল এবং মাথার ত্বকের পুষ্টি সরবরাহ করে।
উপকরণ : দুই টেবিল চামচ ফ্লেক্স বীজ তেল।
প্রস্তুতি এবং ব্যবহারের পদ্ধতি : ফ্লাশসিড তেল গরম হওয়ার আগ পর্যন্ত পাত্রের মধ্যে গরম করুন, তারপরে এটি 15 মিনিটের জন্য মাথার ত্বকে ম্যাসাজ করুন, তারপরে চুলগুলি 30 মিনিটের জন্য একটি গরম তোয়ালে দিয়ে মুড়িয়ে দেওয়া হবে, তোয়ালে গরম জল দিয়ে বা চুলের শুকনো দিয়ে গরম করা যায়, তারপর সালফার মুক্ত শ্যাম্পু দিয়ে চুল ধুয়ে ফেলুন, এই পদ্ধতিটি সপ্তাহে 2-3 বার ব্যবহার করা হয় is
শণ বীজ জেল
চুলের বৃদ্ধি যেহেতু এটিতে জমা হয় না তা জেলগুলি বাড়ায়।
উপকরণ : এক চতুর্থাংশ ফ্ল্যাক্স বীজ, দুই কাপ ফিল্টারযুক্ত জল, এক টেবিল চামচ লেবুর রস।
প্রস্তুতি এবং ব্যবহারের পদ্ধতি : জল একটি পাত্রে ফ্লেক্সসিড দিয়ে সিদ্ধ করা হয়, তারপরে একটি চামচ লেবুর রস যোগ করুন এবং মিশ্রণটি নাড়ুন। তরলটি জেল আকারে পরিণত হলে, এটিকে থেকে তাপটি থামান, তারপরে এটি শীতল হতে দিন, তারপরে এটি একটি উপযুক্ত পাত্রে সংরক্ষণ করুন। মাথা এবং চুল।
চুল ময়েশ্চারাইজিংয়ের জন্য ফ্লেক্স অয়েল
এই মিশ্রণটি চুলকে ময়েশ্চারাইজ করার জন্য এবং শুকনো চুলের চিকিত্সার জন্য খুব গুরুত্বপূর্ণ।
উপকরণ : অল্প পরিমাণে ফ্ল্যাকসিড তেল, অল্প পরিমাণে সূর্যমুখী তেল, এক চা চামচ গ্লিসারিন, পরিমাণে ল্যাভেন্ডার বা সেজে তেল।
প্রস্তুতি এবং ব্যবহারের পদ্ধতি : একটি পাত্রে সমস্ত উপাদান একসাথে মিশিয়ে ল্যাভেন্ডার তেল বা ageষির মিশ্রণটি মিশ্রণটির একটি সুন্দর গন্ধ দিতে হবে এবং তারপরে চুলে লাগানো হয় এবং এই রেসিপিটি কয়েক দিন ব্যবহার করা হয়, এটিতে পাওয়া সক্রিয় অ্যামিনো অ্যাসিডের প্রভাব লক্ষ্য করা যাবে চুলে মিশ্রণ।
চুলের জন্য মিশ্রিত লিনেনের মিশ্রণ
ক্লান্ত এবং শুকনো চুলের জন্য এই মিশ্রণটি খুব ভাল।
উপকরণ : শসা শস্য, একটি টেবিল চামচ টক ক্রিম পছন্দমতো কম ফ্যাট, ফ্লাসসিড তেল একটি চামচ।
প্রস্তুতি এবং ব্যবহারের পদ্ধতি : ক্রিম এবং flaxseed তেল যোগ করুন, উপাদান একসাথে মিশ্রিত করুন, চুলে মাস্ক প্রয়োগ করুন, 15 মিনিটের জন্য রেখে দিন, তারপরে শ্যাম্পু এবং জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন।