লরেল পাতা
লরেলের পাতাগুলি একটি চিরসবুজ, চিরসবুজ গাছ থেকে উত্পাদিত হয় যা ভূমধ্যসাগরীয় অববাহিকায় ছড়িয়ে পড়ে এবং ভারতীয় দেশগুলিতে প্রায়শই ব্যবহৃত হয়। এগুলি সুগন্ধি শিল্পে এবং বিভিন্ন ধরণের রান্নায় ব্যবহৃত হয়। এগুলি সরাসরি খাওয়া হয় না কারণ তাদের তীক্ষ্ণ স্বাদ এবং স্বাদ রয়েছে। এটি মানব দেহের অনেক উপকারিতা রয়েছে।
বলা হয়ে থাকে যে ফেরাউন এবং রাজ পরিবার প্রাচীনকাল থেকেই লরেল পাতা ব্যবহার করে আসছে। রানী ক্লিওপেট্রা এবং কুইন জেনোবিয়া তাদের ত্বক সংরক্ষণের জন্য উত্তোলিত তেল ব্যবহার করেছিলেন। প্রাচীন গ্রীক গ্রীক পুরাণ অনুসারে অলিম্পিক গেমসের বিজয়ীদের সম্মান জানাতে লরেল মালাও ব্যবহৃত হত lands লরেল পাতায় স্যাচুরেটেড ফ্যাট, অসম্পৃক্ত ফ্যাট, কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন, ফাইবার এবং কিছু উপাদান, যৌগিক ও অ্যাসিড যেমন: রুটিন অ্যাসিড, স্যালিসিলিক অ্যাসিড, কেফিক অ্যাসিড এবং কার্জেটিন অ্যাসিড বিভিন্ন ডিগ্রিতে থাকে।
লরেল পাতার উপকারিতা
খাবারের স্বাদ হিসাবে ব্যবহার করা ছাড়াও লরেল পাতার মানব স্বাস্থ্যের জন্য অনেক উপকারিতা রয়েছে:
- হার্টকে সুরক্ষা দেওয়া এবং এটি বিভিন্ন রোগ যেমন: হার্ট অ্যাটাক, স্ট্রোক থেকে রক্ষা করে।
- শ্বাসযন্ত্রের সিস্টেমকে প্রভাবিত করে এমন কিছু রোগ থেকে মুক্তি পান যেমন: সর্দি, ফ্লু এবং প্রদাহ এবং ঘন ঘন হাঁচির সাথে সম্পর্কিত লক্ষণগুলি হ্রাস করে এবং এটি নাকের রক্তপাতের চিকিত্সায় কার্যকর।
- পাতাগুলি ত্বকের উন্নতি করতে এবং শুষ্কতা থেকে রক্ষা করতে, ঝকঝকে চেহারা রোধ করতে এবং যেমন: ব্রণ, ব্ল্যাকহেডস এবং এই সমস্যাগুলি ঘা এবং স্ক্র্যাচগুলির দ্রুত নিরাময়ে এবং নিরাময়ের গতিতে সহায়তা করে problems
- বদহজম, কোষ্ঠকাঠিন্য, পেট পোড়া, জমে থাকা গ্যাস এবং বিভিন্ন গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ব্যাধিগুলি নিষ্পত্তি করে যা খাদ্য হজমে সমস্যা সৃষ্টি করে।
- শুকনো লরেল পাতা দিয়ে দাঁত মাখানোর সময় এটি সাদাটে দেয় এবং সাদা দাঁত পাওয়ার প্রাকৃতিক উপায়।
- লরেল পাতা রক্তে শর্করার মাত্রা হ্রাস করতে ব্যবহৃত হয়, এইভাবে টাইপ 2 ডায়াবেটিসের চিকিত্সা করা হয়। এটি কোলেস্টেরল এবং ট্রাইগ্লিসারাইডের মাত্রাও হ্রাস করে এবং ইনসুলিন প্রতিরোধে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য বিশেষ উপকারী।
- শরীরকে ক্যান্সার থেকে রক্ষা করা, কারণ লরেল পাতায় অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস, কেফিক অ্যাসিড এবং সারসিটিন রয়েছে।
- শরীরকে ঘুমাতে এবং অনিদ্রা ও শিথিলতা থেকে মুক্তি পেতে সহায়তা করুন।
- জিনগত ত্রুটি এবং জন্মগত ত্রুটিগুলি থেকে তাকে রক্ষা করার জন্য সন্তানের প্রয়োজনীয় গর্ভবতী ফলিক অ্যাসিডের দেহ সরবরাহ করুন।
- মহিলাদের মাসিক চক্র সংগঠিত করা এবং সমস্যাগুলির চিকিত্সা যা এটির কারণে মহিলাদের প্রভাবিত করতে পারে।
- লরেল পেপার থেকে উত্তোলিত তেলটি আর্থ্রাইটিস এবং রিউম্যাটিজমে আক্রান্ত ব্যক্তির ব্যথা উপশম করতে ব্যবহৃত হয়। সামনের ম্যাসেজের মাধ্যমে মাইগ্রেনের চিকিত্সায় এটি দরকারী, ফলে রক্ত সঞ্চালন বৃদ্ধি করে।