ডিমের সাদা অংশ
এটি লক্ষণীয় যে এটির মধ্যে শরীরের স্বাস্থ্য এবং সুরক্ষার জন্য প্রয়োজনীয় অনেক পুষ্টি রয়েছে, যার মধ্যে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ হ’ল প্রোটিনগুলি এর সর্বাধিক গঠিত, এমিনো অ্যাসিড ছাড়াও এই নিবন্ধে আমরা আপনাকে কী দেখাবো ডিমের সাদা অংশ।
সাদা অ্যালবামিন কী?
ডিমের সাদা অংশযুক্ত পুষ্টি উপাদান
পৌষ্টিক উপাদান | 33 গ্রামে পরিমাণে |
---|---|
ক্যালরি | 22 |
পানি | 29 |
চর্বি | 0.07 |
শর্করা | 0.24 |
প্রোটিন | 3.6 |
কলেস্টেরল | 0.01 |
সোডিয়াম | এক্সএনইউএমএক্স মিলিগ্রাম |
অ্যালবামিনের উপকারিতা
- রক্তচাপকে তার প্রাকৃতিক হারের মধ্যে নিয়ন্ত্রণ করে, কারণ এতে পটাশিয়াম এবং অ্যান্টি-হাইপারটেনশনের ওষুধের মতো একই রকম অ্যামিনো অ্যাসিড রয়েছে এবং এটি অবশ্যই লক্ষণীয় যে এতে পেপটাইড রয়েছে যা রক্তচাপ উত্তোলনকারী এনজাইমগুলিকে বাধা দেয়।
- রক্তে ট্রাইগ্লিসারাইড এবং কোলেস্টেরল হ্রাস করে এবং ভাল কোলেস্টেরল উন্নত করে, বিশেষত যখন কুসুম ছাড়াই নেওয়া হয়।
- রক্তে চিনির মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে, কারণ এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন “বি 7” থাকে যা ডায়াবেটিস এবং ফ্যাটি বিপাক নিয়ন্ত্রণের জন্য দায়ী ভিটামিন।
- চুল শক্তি, চকচকে এবং উজ্জ্বলতা দেয়, এনজাইম এবং চুলকে শক্তিশালী করার জন্য দায়ী প্রোটিন সমৃদ্ধ করে।
- মাথার ত্বকে ছত্রাকের সংক্রমণের সাথে সংক্রমণ রোধ করুন, নোট করুন যে এই সংক্রমণগুলি মাথার কর্টেক্সের উত্থানের প্রথম কারণ এবং চুল ক্ষতি হয়।
- ত্বকের সতেজতা, খাঁটিতা, ব্ল্যাকহেডস এবং ব্রণকে বাড়ায় এবং চোখ ও মুখের চারপাশে বলিরেখা এবং সূক্ষ্ম রেখার মতো অকাল বয়সের লক্ষণগুলি থেকে এটি রক্ষা করে।
- ওজন হ্রাস করে, কারণ এতে কম পরিমাণে ক্যালোরি রয়েছে।
- পেশী শক্তিশালী করে, শরীরের তত্পরতা এবং ক্রিয়াকলাপ বাড়ায়, প্রোটিনের সমৃদ্ধ উত্স হয়ে থাকে।
ক্ষতিগ্রস্থ ডিমের সাদা অংশ
- অতিরিক্ত গ্রহণের ফলে সালমোনেলা বাড়ে, বিশেষত যদি এটি দূষিত হয়, রান্না না করে খাওয়া হয় বা ভালভাবে রান্না করা হয়।
- অ্যালার্জি বাড়ে, বিশেষত প্রোটিন অ্যালার্জিতে ভুগছেন for
ডিমের সাদা অংশের জন্য প্রাকৃতিক রেসিপি
- ব্রণ থেকে মুক্তি পেতে: একজাতীয় মিশ্রণ পেতে ডিমের সাদা অংশগুলিকে এক চা চামচ লেবুর রসের সাথে মিশ্রিত করুন, তারপরে এটি ত্বকে রাখুন, 30 মিনিটের জন্য রেখে দিন, তারপর হালকা হালকা জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন।
- শুষ্ক ত্বকের জন্য: ডিমের সাদা অংশগুলিকে ঝাঁকুনি দিয়ে একটি একজাতীয় মিশ্রণ পেতে একটি চতুর্থাংশ অ্যাভোকাডো এবং দু’টি স্বল্প পরিমাণে দুধের সাথে মিশ্রিত করুন, তারপরে ত্বককে ত্বকে রেখে 15 মিনিটের জন্য রেখে দিন এবং তারপর হালকা গরম পানিতে ধুয়ে ফেলুন।
- চাপযুক্ত ত্বকের জন্য: একটি সাদা জাতীয় মিশ্রণ পেতে ডিমের সাদা দুই চা চামচ মধু, আধা টেবিল চামচ দই এবং পছন্দমতো অন্য রস মিশ্রিত করুন, তারপরে ত্বকে লাগান, 15 মিনিটের জন্য রেখে দিন, তারপর হালকা গরম জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন।
- মুখের স্বাস্থ্যের জন্য: একজাতীয় মিশ্রণ পেতে ডিমের সাদা অংশের সাথে তিন চা চামচ দই মিশিয়ে নিন, তারপরে এটি মুখে লাগান, 15 মিনিটের জন্য রেখে দিন, তারপর হালকা গরম জলে ধুয়ে ফেলুন।
- ত্বকের সতেজতা জন্য: সমজাতীয় মিশ্রণ পেতে 2 চা চামচ ওটমিল এবং দুটি মধুর সাথে ডিমের সাদা অংশগুলি একত্রিত করুন, তারপরে ত্বকে প্রয়োগ করুন, এক ঘন্টার এক তৃতীয়াংশ রেখে হালকা গরম পানিতে একটি কাপড় ডুবিয়ে মুছে ফেলুন।