গরুর দুধ
এটি সর্বোত্তম স্বাস্থ্যকর, পুষ্টিকর এবং সুস্বাদু পানীয়গুলির মধ্যে একটি যা একটি উচ্চ পুষ্টির মান ধারণ করে। এটি সমৃদ্ধ এবং দরকারী বিষয়বস্তু থেকে নারী, পুরুষ এবং শিশু সহ সকল বয়সের এবং বয়সের লোকেরা গ্রাস করে: জল, ভিটামিন বি 2, বি 12 ডি, প্রোটিন, খনিজ যেমন ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, ল্যাকটোজ, ফ্যাট, খনিজ লবণ, ট্রিপটোফেন এবং অন্যান্য সুবিধা) এবং পনির, দই, ক্রিম, মাখন, দই এবং দইয়ের মতো অনেক পণ্য।
যখন তার দুধের পরে দুধ পাওয়া যায়, তখন চুল, ধুলা এবং অন্যান্য অমেধ্য থেকে মুক্তি পেতে এটি এক স্তর বা আরও বেশি কাপড়ের মধ্য দিয়ে যায়। এটিকে পান করার উপযোগী করার বিভিন্ন উপায় রয়েছে: ফুটন্ত, জীবাণুমুক্তকরণ, শীতলকরণ, লবণাক্তকরণ,
আমাদের বাড়িতে দুধ নির্বীজন করতে ব্যবহৃত পদ্ধতিটি ফুটছে; এটি একটি পরিষ্কার পাত্রে রাখুন, তারপরে পাত্রটি আগুনে রাখুন এবং উত্তপ্ত হয়ে গেলে, আমরা এর ফর্ম এড়াতে পছন্দ করে কাঠের তৈরি চামচ দিয়ে এটিকে সরিয়ে ফেলি এবং তাপমাত্রা প্রায় 110 – 115 ডিগ্রি হওয়া উচিত এবং তারপরে এটি হয়ে যায় becomes পানীয় নিরাপদ। গরম চিকিত্সা করা দুধ কাঁচা দুধের চেয়ে স্বাস্থ্যকর কারণ এটি এটিকে বেশি দিন ধরে রাখতে সহায়তা করে।
গরুর দুধের উপকারিতা
- সারা শরীর জুড়ে চুলের বৃদ্ধি বৃদ্ধি করুন।
- ক্যান্সার প্রতিরোধ যেমন: পেটের ক্যান্সার, কোলন ক্যান্সার।
- শরীরের গঠন শক্তিশালী করে, ওজন বাড়াতে এবং দেহের কোষগুলিতে শক্তি জোগাতে কার্যকর ভূমিকা রাখে।
- হার্টের স্বাস্থ্যের জন্য দরকারী, থাইরয়েড থেকে রক্ষা করে।
- হাড় এবং দাঁত বিকাশ করে।
- অস্টিওপরোসিস থেকে শরীরকে রক্ষা করে।
- বাচ্চাদের মধ্যে স্থূলত্ব সীমাবদ্ধ করে।
- দুর্বল অঙ্গগুলির শক্তি বৃদ্ধি করে।
- পেটের ব্যথা থেকে মুক্তি দেয় এবং আলসার থেকে রক্ষা করে।
- গরুর দুধে এমন এনজাইম রয়েছে যা হজমে সহায়তা এবং সহায়তা করে।
- ক্ষয় থেকে দাঁতকে রক্ষা করে।
- প্রোটিন, ভিটামিন এবং খনিজগুলির মতো গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টির সাথে শরীরকে সরবরাহ করে।
- বোভাইন দুধের ক্যালসিয়াম উপাদান বয়সের প্রভাবগুলির প্রতি শরীরের প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।
- গরুর দুধ স্নায়ুর জন্য স্নিগ্ধ; বিছানার আগে এর এক কাপ পান করা আপনাকে বিশ্রামহীন ঘুম উপভোগ করতে সহায়তা করে।
- দুধ ত্বকের যত্নের পণ্যগুলিতে চালু হয়। কিছু লোক ঝরনাগুলিতে এটি ব্যবহার করে কারণ এতে ভিটামিন ই রয়েছে যা ত্বকে ফ্যাট ফিরিয়ে দেয় এবং এটিকে মসৃণ এবং মসৃণ করে তোলে।
- মধু দিয়ে দুধ পান করা ক্ষতগুলির ভিতর থেকে শরীরকে পরিষ্কার করে।
- স্নানের জলে এক কাপ দই এবং এক গ্লাস জলপাইয়ের মিশ্রণ আরামের অনুভূতি দেয়, বিশেষত ত্বকের সংক্রমণে তাদের জন্য।
আমরা লক্ষ্য করেছি যে প্রত্যেকে, বিশেষত 35 বছরের বেশি বয়সী – অচল বর্ধনের সময়কাল – অস্টিওপরোসিস থেকে রক্ষা পেতে দিনে দু কাপ থেকে তিন গ্লাস দুধ পান করা এবং আমাদের অবশ্যই খাওয়ার জন্য বাচ্চাদের কাছে ফিরে যেতে হবে; তাদের শরীর তৈরির প্রয়োজন বিকাশের প্রক্রিয়াধীন।