কীভাবে মধু খাবেন

মধু

মধু শরীরের অন্যতম পুষ্টিকর খাবার হিসাবে বিবেচিত হয়। এর উত্পাদন খ্রিস্টপূর্ব প্রায় 2400 বছর পূর্বে, এবং এর উত্পাদন মিশরে শুরু হয়েছিল। গ্রীক, চীনা এবং রোমান সংস্কৃতিগুলির মতো এর ব্যবহার সারা বিশ্বে ছড়িয়ে পড়ে। এটি ওষুধ এবং খাওয়ার ক্ষেত্রে ব্যবহৃত হত। আপনি প্রতিদিন বিভিন্ন স্থান থেকে সংগ্রহ করা বিভিন্ন ফুলের পরাগকে এটিকে প্রাকৃতিক শর্করা এবং বিস্তৃত ভিটামিন, খনিজ এবং অন্যান্য উপকারী উপাদানগুলিতে সমৃদ্ধ করে তোলে।

চিনি মধু রচনার উপাদানগুলিতে সর্বোচ্চ অবস্থান দখল করে এবং উপাদানগুলির 70-80% এর মান এবং মধু, জল, খনিজ এবং প্রোটিনগুলিতেও এটির অবস্থান।

এটি ত্বকে প্রয়োগ করার সময় একটি অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল উপাদান। ব্যাকটিরিয়া সংক্রমণটি তার ঘন হওয়া এবং কম পিএইচ, ক্ষত এবং পোড়া সংক্রমণের জন্য কার্যকর চিকিত্সার কারণে প্রতিরোধ করা হয়।

মধু খাওয়ার অনেকগুলি উপায় ব্যক্তির আকাঙ্ক্ষার উপর নির্ভর করে এবং কাঙ্ক্ষিত উদ্দেশ্য, প্রতিরোধমূলক বা চিকিত্সা সংক্রান্ত; এটি এমন লোকেরা যা এটি এটি যেমন হয় ঠিক তেমন করে এবং এর মধ্যে কিছু গাছপালা এবং অন্যান্য খাবার যেমন আদা এবং ভিনেগার, দারচিনি এবং পুকুরের বড়ি মিশ্রিত করে এবং মধু খাওয়ার পরে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ এবং সবচেয়ে সাধারণ এবং সহজেই খাওয়া হয় জলের সাথে, যেখানে নবী করীম সাল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়াসাল্লাম মধু মিশ্রিত করে পানিতে মধু মিশ্রিত করেন এবং প্রতিদিন সকালে এটি পেটে পান করেন।

জল দিয়ে মধু পান করার উপকারিতা

কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে পানিতে মধু মিশ্রিত করে এবং লালাতে এটি পান করার খুব উপকারী রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে:

এটি ওজন হ্রাস করতে সহায়তা করে, শক্তি জোরদার করে, বাতের চিকিৎসা করে এবং সমস্ত ধরণের ব্যাকটেরিয়ার কার্যকর অ্যান্টিমাইক্রোবায়াল হিসাবে কাজ করে। ওজন হ্রাসের দিক থেকে কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে মধু খাওয়া স্বল্প পরিমাণে গ্রহণ করলেও পূর্ণতার বোধ দেয়। সুতরাং, লোকেদের ওজন কমাতে চায় তাদের একটি চামচ মধু পানিতে মিশিয়ে প্রতিদিন এটি খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়; এটি মস্তিষ্কে চিনির প্রয়োজনীয়তার বোধকে উদ্দীপিত করে এমন অঞ্চলগুলিকে নিয়ন্ত্রণ করে।
বাত বাতকে প্রশমিত করে। ডেনিশের এক গবেষণায় দেখা গেছে যে মধু এবং পানির মিশ্রণ গ্রহণকারী আর্থ্রিটিক রোগীরা খুব শীঘ্রই তাদের বাতের লক্ষণ এবং ব্যথা সহজ করেন। বাতের চিকিত্সার জন্য মধু আপেলের রস এবং ভিনেগারের সাথেও মিশ্রিত করা যায়।
10 মধু 50 মিলিগ্রাম উষ্ণ জলের সাথে মেশানোর সময় দুই ঘন্টার মধ্যে কোলেস্টেরল 480% হ্রাস করে।
মধু-জল মিশ্রণ প্রতিরোধ ব্যবস্থা শক্তিশালী করে; এটি ব্যাকটিরিয়া থেকে রক্ষায় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে এবং এটি রোগ প্রতিরোধ ও প্রতিরোধের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ প্রাকৃতিক অ্যান্টিবায়োটিক, বিশেষত যদি এটি পেটে মাতাল হয়।
মধু এবং জলের একটি মিশ্রণ শক্তির পানীয় হিসাবে বিবেচিত হতে পারে কারণ এতে অনেক দরকারী পুষ্টি রয়েছে। পেটে খাওয়ার সাথে সাথে এর শরীরের শক্তি বাড়ানোর ক্ষমতা বৃদ্ধি পায়। এটি শক্তিতে অস্থায়ী বৃদ্ধি দেয় এবং রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়ায়। এটি অনেকগুলি চিনি এবং পানীয় বিকল্পের চেয়ে স্বাস্থ্যকর The ক্ষতিকারক ক্ষতিকারক চিনিতে প্রচুর পরিমাণে শক্তি রয়েছে।
অ্যালার্জির লক্ষণগুলি থেকে মুক্তি দিতে সহায়তা করে; বুকের অ্যালার্জি, শ্বাস প্রশ্বাসের বিভিন্ন রোগ এবং শরীরের বিষাক্ত উপাদানকে বিশুদ্ধ করে।
কিডনিতে সমস্যা আছে এমন রোগীদের জন্য মধু পানির মিশ্রণ গ্রহণের পরামর্শ দেওয়া হয় তবে ঘুমের আগে ঘুমাতে যাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
কোষ্ঠকাঠিন্য এবং আলসার সহ পাচনতন্ত্রের সমস্যাগুলি সমাধানে সহায়তা করে। এটি একটি প্রাকৃতিক চিকিত্সা, তবে হজমের সমস্যা সমাধানে এর কার্যকারিতা প্রমাণ করার জন্য এটি আরও বৈজ্ঞানিক অধ্যয়ন প্রয়োজন।
জ্বর এবং গলা ব্যথায় সমস্যা সমাধানে সহায়তা করে। গরম জলের সাথে মধু মিশিয়ে এতে লেবু যুক্ত করলে গলা ব্যথা থেকে মুক্তি পাওয়া যায়, তাত্ক্ষণিক স্বস্তি এবং ব্যথা থেকে মুক্তি পাওয়া যায়।

প্রতিদিনের ডায়েট প্রোগ্রামের মধ্যে মধুর অন্তর্ভুক্তি

প্রতিদিনের ডায়েট প্রোগ্রামে মধু প্রবর্তনের জন্য, এটি থালা – বাসনগুলিতে চিনির সাথে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে। নিম্নলিখিত যে কোনও পদ্ধতি অনুসরণ করে এটি করা যেতে পারে:

মিষ্টি সস এবং মশালির সস তৈরিতে মধু ব্যবহার করুন।
চা, কফি এবং bsষধি জাতীয় বিভিন্ন পানীয় নিষ্কাশনে মধুর ব্যবহার।
সাধারণভাবে ব্যবহৃত কৃত্রিম মিষ্টিগুলির পরিবর্তে ব্রেড, টোস্ট বা দুধের কেক বেক করুন।
দই, দুধ বা সিরিয়াল যেমন শেভ এবং প্রাতঃরাশের সিরিয়ালের সাথে মধু মিশিয়ে নিন।
প্রাতঃরাশের সময় তাজা ক্রিম বা তাহিনী দিয়ে মধু খান।
বেকড চিনির ভাতায় মধুর ব্যবহার প্রতিটি চিনিের পরিবর্তে এক কাপ মধু তিন চতুর্থাংশ যোগ করে এবং রেসিপি দ্বারা খাওয়া তরল পরিমাণকে দুই টেবিল চামচ বড় এবং রুটি তুলনামূলকভাবে কম তাপমাত্রায় হ্রাস করে মধু প্রতিস্থাপন করে পরিশোধিত সাদা চিনি, যা স্বাস্থ্যের জন্য বিপদজনক, কৃত্রিম মিষ্টিগুলির পরিবর্তে যা দেহের ক্ষতি করে।

মধুর জন্য সম্ভাব্য স্বাস্থ্য ঝুঁকি

মধুর অনেক উপকারিতা সত্ত্বেও, যেহেতু কোনও খাবার বা খাবারের উপাদানগুলি খাওয়ার সময় সংযমের নীতি অনুসরণ করতে হবে, সর্বোত্তম জিনিসগুলি মাঝখানে, তাদের প্রাকৃতিক ভারসাম্য ছাড়াই উপকরণ গ্রহণ করা উচিত নয়; কারণ এটি অপ্রত্যাশিত উপায়ে স্বাস্থ্যের উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে, সুস্বাস্থ্যের চাবিকাঠি হিসাবে স্বতন্ত্রভাবে খাবারগুলিতে মনোনিবেশ করার পরিবর্তে সর্বদা বিবিধ খাদ্য অনুসরণ করুন,

মধু খাওয়ার সম্ভাব্য স্বাস্থ্য ঝুঁকির মধ্যে রয়েছে:

সুতরাং, আমেরিকান হার্ট অ্যাসোসিয়েশন মহিলাদের জন্য অতিরিক্ত চিনিযুক্ত দিনে 100 ক্যালরির বেশি এবং পুরুষদের জন্য প্রতিদিন 150 ক্যালরি না খাওয়ার পরামর্শ দেয়, মহিলাদের জন্য গড়ে দুটি চামচ এবং পুরুষদের জন্য তিন চামচ।
মধুতে বোটুলিনাম স্পোর থাকতে পারে যা মারাত্মক ধরণের খাদ্যে বিষক্রিয়া সৃষ্টি করে যা পক্ষাঘাতগ্রস্ত হতে পারে। এমনকি পেস্টুরাইজড মধুতেও এই বীজগুলি থাকতে পারে। এই কারণে, প্রথম বয়সের শিশুদের মধু খাওয়ানোর পরামর্শ দেওয়া হয়নি কারণ তাদের দেহে প্রয়োজনীয় প্রতিরোধ ক্ষমতা নেই। ।
এটি ডায়াবেটিস রোগীদের প্রভাবিত করে, কারণ ডায়াবেটিস রোগীরা সীমিত পরিমাণে মধু খেতে পারে তবে তারা ক্রমাগত রক্তে শর্করার পরিমাণ নিরীক্ষণ করে।