আমাদের খাদ্য আমাদের দেহের জ্বালানীর উত্স খাদ্য হজম করার প্রথম পদক্ষেপটি কী? আপনি কি বিশ্বাস করেন যে মুখে খাবার দেওয়ার আগে হজম শুরু হয়? হজম প্রক্রিয়াটি একবার আপনি একটি সুস্বাদু খাবারের গন্ধ বা আপনার পছন্দসই স্বাদ সহ যখন আপনার প্রিয় খাবারটি দেখেন তখন শুরু হয়। একবার আমরা ঘরে তৈরি পাইগুলির গন্ধ পেয়েছি বা যখন আমরা সুস্বাদু, সুস্বাদু নোনতা লালা কিনতে থামি, তখন লালা শুরু হয় এবং হজম প্রথম শীর্ষের জন্য প্রস্তুত হতে শুরু করে।
আপনার শেষ খাবারের জন্য এটি কত সময় নিয়েছে? কেবল খাবারের বিষয়ে কথা বললে ক্ষুধার্ত বোধ হয়, আমরা আমাদের ক্ষুধা নিঃশব্দ করার জন্য আমাদের খাবার খাই এবং আমরা পূর্ণ বোধ করি এবং তারপরে আমরা প্রয়োজনীয় কাজগুলি করতে যাই। তবে পরবর্তী বিশ ঘন্টা বা তার জন্য হজম ব্যবস্থা তার কাজ করে, যখন আপনি আপনার শরীরে যে খাবার খান তা চারপাশে ঘোরাফেরা করে।
যেহেতু খাদ্য আমাদের দেহের জ্বালানীর উত্স, তাই পুষ্টিকর উপাদানগুলি দেহের কোষগুলিকে শক্তি দেয় এবং কোষগুলিকে তাদের কাজের জন্য প্রয়োজনীয় অন্যান্য পদার্থ দেয়। তবে খাদ্য কার্যকর এবং শক্তি-দক্ষ করতে শরীরকে অবশ্যই ছোট ছোট টুকরাগুলির জন্য হজম করতে হবে যা শরীর শোষণ করতে এবং উপকার করতে পারে benefit
বেশিরভাগ প্রাণীর পাচনতন্ত্রের একটি বিশেষ নল থাকে, যেখানে খাবারটি এই দীর্ঘ নলটি দিয়ে মুখের মধ্যে প্রবেশ করে, এবং যে পলিপগুলি শরীরের মধ্যে প্রবেশ করা থেকে দেহের কোনও উপকার না করে সেগুলি বাদ দেয় যা অন্যান্য আউটপুটগুলি থেকে মুক্তি পায় rid মল আকারে মলদ্বার মাধ্যমে শরীর।
পাচনতন্ত্রের দেয়ালের মসৃণ পেশীগুলি একটি নল আকারে হয় যা সুষম এবং দক্ষ পদ্ধতিতে কাজ করে। খাদ্য এমন একটি সিস্টেমের মাধ্যমে পরিবহন করা হয় যা মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টগুলিতে বিভক্ত যেগুলি শোষণ করা সহজ। শোষণের প্রক্রিয়াতে, খাদ্য থেকে প্রাপ্ত পুষ্টি (কার্বোহাইড্রেট, ভিটামিন, প্রোটিন এবং খনিজগুলি সহ) এই টিউবগুলি অন্ত্রের প্রাচীরের এবং “রক্তপ্রবাহের” মধ্যে যেতে পারে channels রক্ত এই পুষ্টিগুলি সারা শরীরের বিতরণ করতে কাজ করে to শরীর যা দরকারী মনে করে না তা মল দ্বারা বহিষ্কার করা হয়।
হজম প্রক্রিয়া সম্পর্কিত তথ্য:
1. মুখের মধ্য দিয়ে প্রবেশ করা খাবারগুলি বিভক্ত করা প্রয়োজন, সুতরাং কোনও হজম বিটের হজমতা পুরো শরীরটি হজম এবং শোষিত হতে কয়েক ঘন্টা সময় নিতে পারে।
২. মানবদেহে প্রোটিনগুলি অ্যামিনো অ্যাসিডে বিভক্ত হয়, সাধারণ শর্করায় পরিণত হয়, চর্বিযুক্ত ফ্যাটি অ্যাসিড এবং গ্লিসেরল হয়।
৩. খাদ্য ও পানীয়তে জল রক্তের প্রবাহের মাধ্যমে শরীরের প্রয়োজনীয় তরল সরবরাহ করার জন্য পরিবহন করা হয়।
৪. গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট এবং অন্যান্য পেটের অঙ্গগুলি লিভার এবং অগ্ন্যাশয়ের মতো হজমে ভূমিকা রাখে।
৫. পাচনতন্ত্র, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট হিসাবেও পরিচিত, অঙ্গগুলির দীর্ঘ নল – গ্যাস্ট্রো-ইনস্টিনাল খাদ্যনালী সহ – মুখ থেকে মলদ্বার পর্যন্ত প্রসারিত হয় এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল দৈর্ঘ্য 5 ফুট হয়।