স্যালিয়াক ডিজিজ (অ-ট্রপিকাল স্প্রু)
Celiac রোগ (এছাড়াও অ ক্রান্তীয় sprue, celiac স্প্রু, গ্লুটেন অসহিষ্ণুতা এবং গ্লুটেন সংবেদনশীল এন্টোপ্যাথি নামেও পরিচিত) একটি অন্ত্রবিহীন ব্যাধি যার মধ্যে শরীরের গ্লুটন সহ্য করতে পারে না। গ্লুট, বার্লি, রাই এবং ওটসহ অনেক শস্যের মধ্যে ল্যাটিন একটি প্রাকৃতিক প্রোটিন।
সিলিকের রোগের লোকেদের একটি ইমিউন প্রতিক্রিয়া রয়েছে যা গ্লুটেন দ্বারা প্রবাহিত হয়। ইমিউন প্রতিক্রিয়া ক্ষুদ্র আঠারের পৃষ্ঠে প্রদাহ সৃষ্টি করে, যেখানে এটি ক্ষুদ্র কাঠামোর ক্ষতি করে – ভলি – অন্ত্রের পৃষ্ঠে। এটি ক্ষুদ্র ক্ষুদ্র ক্ষুদ্র ক্ষুদ্র ক্ষুদ্র ক্ষুদ্র ক্ষুদ্র ক্ষুদ্র ক্ষুদ্র প্রাণী। স্বাভাবিক হজম জন্য স্বাস্থ্যকর villi এবং microvilli প্রয়োজন হয়। যখন তারা ক্ষতিগ্রস্ত হয়, তখন অন্ত্র পুষ্টিকরদের সঠিকভাবে শোষণ করতে পারে না এবং আপনি অপুষ্টির শিকার হতে পারেন।
সিলিকের রোগ বিকাশের একটি প্রবণতা জেনেটিক (উত্তরাধিকারসূত্রে প্রাপ্ত)। উত্তর ইউরোপীয় বংশোদ্ভূত মানুষের মধ্যে Celiac রোগ সবচেয়ে সাধারণ। Celiac রোগ সর্বদা স্বীকৃত হয় না কারণ উপসর্গগুলি হালকা হতে পারে এবং অন্য সাধারণ অন্ত্রের সমস্যাগুলিতে ভুলভাবে দায়ী হতে পারে। Celiac রোগ কোন বয়সের নির্ণয় করা যেতে পারে।
Celiac রোগ একটি autoimmune শর্ত কারণ শরীরের নিজস্ব ইমিউন সিস্টেম অন্ত্রের ভিলি ক্ষতিগ্রস্ত, যদিও প্রক্রিয়া লবনাক্ত খাওয়ার দ্বারা শুরু হয়। সিলেক রোগের রোগীরা অন্যান্য অটোইমিউন রোগ যেমন, থাইরয়েড রোগ এবং টাইপ 1 ডায়াবেটিস তৈরির সম্ভাবনা বেশি। কয়েকটি অবস্থার সাথে ঘন ঘন আধিক্য রোগের সাথে একত্রে আক্রান্ত হয়, ডার্মাটাইটিস হেরিপেট্রিক্স (একটি খিঁচুনি, ত্বকে ফুসফুসের ত্বক) এবং যকৃতের প্রদাহ সহ। যারা ডাউন সিনড্রোম থাকে তাদের তুলনায় সিলেক রোগের ঝুঁকি বেশি।
লক্ষণ
লক্ষণ এবং তাদের তীব্রতা আলাদা হতে পারে। কিছু উপসর্গ অন্ত্র মধ্যে প্রদাহ থেকে আসে। অন্যান্য উপসর্গ পুষ্টির অভাব থেকে আসে, আপনার অন্ত্র ব্যর্থতা সঠিকভাবে খাবার হজম করতে কারণে
শিশু সাধারণত গ্লুটেন ধারণ করে এমন খাবার খাওয়া শুরু করার পরেই লক্ষণগুলি বিকাশ করে। প্রচলিত উপসর্গ অন্তর্ভুক্ত:
- পেট খারাপ
- স্বাভাবিকভাবে (প্রায়ই বলা হয় “উন্নতিলাভ করতে ব্যর্থতা”) বা বিলম্বিত বৃদ্ধি বাড়াতে ব্যর্থতা
- ওজন কমানো
- পেটে পেটে ফুসকুড়ি বা distention
- ফ্যাকাশে, দুর্গন্ধযুক্ত, গ্লাসের মলম
- দীর্ঘস্থায়ী (দীর্ঘস্থায়ী) বা আবর্তিত ডায়রিয়া
- খিটখিটেভাব
প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে উপসর্গগুলি অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে:
- দীর্ঘস্থায়ী ডায়রিয়া, যা ঔষধের সাথে ভাল না
- দুর্গন্ধযুক্ত, গ্রীক, ফ্যাকাশে স্তন
- Gassiness
- পুনরাবৃত্তি পেট ফুসকুড়ি
- ওজন কমানো
- অবসাদ
- বন্ধ্যাত্ব, মাসিকের অভাব
- হাড় বা যৌথ ব্যথা
- বিষণ্নতা, বিরক্তিকরতা বা মেজাজ পরিবর্তন
- দুর্বলতা, দরিদ্র ভারসাম্য, জখম, মাথাব্যাথা, বা পায়ে অস্থিরতা বা কাঁদানে থাকা সহ স্নায়ুতোগসংক্রান্ত সমস্যাগুলি
- খিঁচুনি, বেদনাদায়ক ত্বক দাগ (ডার্মাটাইটিস হেরিটেটিফর্মিস)
- দাঁত বিকিরণ বা খামির ক্ষতি, ঠোঁট বা জিহ্বা নেভিগেশন ক্ষত
- ভিটামিনের অভাবের অন্যান্য লক্ষণ যেমন ভঙ্গুর ত্বক বা হাইপারকারোটোসিস (ভিটামিন এ’র অভাব থেকে), বা রক্তক্ষরণে গম বা সহজেই ফুলে যাওয়া (ভিটামিন কে অভাব থেকে)
রোগ নির্ণয়
সিলিকের রোগ নির্ণয় করার জন্য প্রচলিত প্রথম পরীক্ষা হল একটি নির্দিষ্ট অ্যান্টিবডি যার রক্তে IgA এন্টি-টিস্যু ট্রান্সগ্লিউটামিনেজ অ্যান্টিবডি (টিটিজিএ) নামে একটি রক্ত পরীক্ষা। সবচেয়ে সঠিক হতে হলে, রক্ত পরীক্ষা করা উচিত যখন ব্যক্তিটি এখনও লবণ খাওয়া হয়।
অ্যান্টি-গ্লাইডিন এবং অ্যান্টি-এন্ডোমাইসিয়াল অ্যান্টিবডি নামে পরিচিত অন্যান্য অ্যান্টিবডিও রক্তে উপস্থিত হতে পারে। কিন্তু তারা টিটিজিএর চেয়ে কম নির্ভরযোগ্য।
আপনার ডাক্তার যদি celiac রোগের সন্দেহ করেন তবে তিনি জিনগত পরীক্ষা এবং / অথবা অন্ত্রের একটি বায়োপসি সুপারিশ করতে পারেন।
একটি বায়োপসি এন্ডোস্কোপি (EGD বা “অক্সফ্যাগগাস্ট্রিডডেনোসকোপি”) নামে পরিচিত পদ্ধতিটি প্রয়োজন। এটি আপনার ডাক্তার একটি মাইক্রোস্কোপ অধীনে পরীক্ষা করা যেতে পারে যে টিস্যু একটি ক্ষুদ্র টুকরা অপসারণ করতে পারবেন।
একটি মাইক্রোস্কোপের অধীনে, বায়োপসি নমুনা ক্ষুদ্র ভিলিকে ক্ষতির প্রকাশ করতে পারে তারা স্বাভাবিকের চেয়ে গুঁড়ো প্রদর্শিত হবে। একটি বায়োপসি একটি মাইক্রোস্কোপ পরীক্ষায় ইনফ্লুমমেন্ট সেলগুলিও দেখা যায়।
প্রত্যাশিত সময়কাল
Celiac রোগ লক্ষণ হতে পারে যতদিন আপনি গ্লুটন খাওয়া অবিরত। যদি celiac রোগের ব্যক্তিটি একটি কঠোর ময়দার আঠা-মুক্ত খাদ্য অনুসরণ করে, তখন অন্ত্রবৃদ্ধি হতে পারে এবং রোগটি নিয়ন্ত্রিত হতে পারে। গ্লুটার কোনও এক্সপোজার লক্ষণগুলির পুনরাবৃত্তি ঘটাতে পারে।
প্রতিরোধ
কারণ সিলিকের রোগটি একটি জেনেটিক ডিসর্ডার এবং যেহেতু প্রায় সকলের খাবারে গ্লুটেনের সম্মুখীন হয়, তাই এটি প্রতিরোধ করার কোন বাস্তব উপায় নেই। যদি এটি ঘটে থাকে, তাহলে আপনি কঠোর, গ্লুটেন-মুক্ত খাদ্য অনুসরণ করে অন্ত্রের ক্ষতি বন্ধ করে এবং আপনার উপসর্গগুলি দূর করতে পারেন। এটি প্রমাণিত না হলেও, কিছু বিশেষজ্ঞ সন্দেহভাজন যে আপনার পরিবারে যদি সিলিকের রোগটি চলতে থাকে তবে আপনি নিজের শিশুদের জন্য এই রোগটি বিলম্বিত করতে সক্ষম হতে পারেন বা সম্ভাব্যতা হ্রাস করতে পারেন যে তারা স্তন-খাওয়ার দ্বারা রোগটি পেতে পারে, যাতে আপনি ভূমিকা বিলম্বিত করতে পারেন আপনার শিশু এর খাদ্য থেকে অন্য খাবারের
চিকিৎসা
কার্যকরী চিকিত্সা সহজ মনে হয়: আপনার খাদ্য থেকে গ্লুটেনকে বাদ দিন, অন্ত্রের ক্ষতি সময়ের সাথে নিরাময় হবে এবং আপনার লক্ষণগুলি দূর হয়ে যাবে। যে কাজ করা তুলনায় সহজ, তবে
অনেক পণ্য ময়দার আঠা রয়েছে কিছু পণ্য, বিশেষ করে প্রস্তুত খাবার, একটি উপাদান হিসাবে লবনা তালিকাভুক্ত নাও হতে পারে। সিলেক রোগের লোকেদের সাহায্য করার জন্য আজ তাদের অনেকগুলি অনলাইন ও প্রিন্ট প্রকাশনা রয়েছে তাদের খাদ্যের মধ্যে লুসেজ এড়িয়ে চলা।
এখানে গ্লুটন এড়ানো কিছু মৌলিক টিপস:
- গম, রাই, বার্লি বা ওটস অন্তর্ভুক্ত খাদ্যসামগ্রী, রুটি বা অন্যান্য শস্য পণ্য এড়িয়ে চলুন এতে সাদা বা গো-গম আটা (কুকি, ক্র্যাকার, কেক এবং অন্যান্য বেকড সামগ্রীর সহ), সওলোনা, কুসাক, রুটি টুকরা, সর্বাধিক পাসাস এবং মল্ট অন্তর্ভুক্ত।
- প্রক্রিয়াজাত পনির, পনির দ্রবণ, কম চর্বি বা চর্বি-বিনামূল্যে কুটির পনির বা খাদ ক্রিম এড়িয়ে চলুন।
- কোনও দুগ্ধজাত দ্রব্য যেমন দই বা আইসক্রিম যেমন ফিলার বা অ্যাডভাইটিভগুলি এড়িয়ে চলুন।
- ক্যানড স্যুপ বা স্যুপ মিক্স এড়িয়ে চলুন।
- ক্রমবর্ধমান সবজি এড়িয়ে চলুন
- পণ্যগুলি যা পরিবর্তিত খাদ্য স্টারচা, খাদ্য স্টার্ট, হাইড্রোলেজযুক্ত উদ্ভিজ্জ প্রোটিন, স্টেবিলাইজার, বা চর্বি replacers বা প্রতিস্থাপনগুলি এড়িয়ে চলুন।
- প্রস্তুত বা প্রক্রিয়াভুক্ত খাবার এড়িয়ে চলুন
- বিয়ার, জিন এবং হুইস্কি এড়িয়ে চলুন
- স্বাদযুক্ত কফি, ময়শ্চারিত দুধ বা ভেষজ চা না জমিতে মাংসের সাথে ব্যবহার করুন।
- “গ্লুটেন-মুক্ত” চিহ্নিত পণ্যগুলির জন্য দেখুন। এই রোগে আরো মনোযোগ দেওয়া হচ্ছে, আরো পণ্যগুলি পাওয়া যাচ্ছে।
- যেসব খাবারে গ্লুটেন থাকে না সেগুলোতে সয়াবিন বা ট্যাপিওকা ময়দা, চাল, ভুট্টা, বকবাতি বা আলু তৈরি করা হয়। অন্যান্য ময়দার আঠা-মুক্ত খাবার বাদাম; তাজা মাছ, মাংস বা হাঁস; sauces ছাড়া তাজা, হিমায়িত বা ক্যানড শাকসবজি; মদ; এবং প্লেইন, প্রাকৃতিক চিজ এবং দই।
- বর্তমান প্রমাণ সলিয়ক রোগের সঙ্গে মানুষের দ্বারা ভাল সহ্য করা যেতে পারে প্রতিটি দিন oats 2 ounces পর্যন্ত সুপারিশ।
যদি লক্ষণগুলি লুতকে সীমাবদ্ধ করে সাহায্য করে না বা যদি অন্ত্রের প্রদাহ অত্যন্ত মারাত্মক হয়, তবে আপনার স্বাস্থ্যসেবা পেশাদার কর্টিকোস্টেরয়েড, ঔষধ যা প্রদাহ কমাতে পারে।
একটি পেশাদার কল করার সময়
যদি আপনার দীর্ঘস্থায়ী ডায়রিয়া, দীর্ঘস্থায়ী ক্লান্তি বা ওজন হ্রাস না থাকে তবে আপনার স্বাস্থ্যসেবা পেশাদার দেখতে পারেন যা অবিচ্ছিন্ন বা প্রগতিশীল। রুটিন চেকআপের সময় সম্ভবত সবচেয়ে গুরুতর বাচ্চাদের উপসর্গগুলি আবিষ্কার করা সম্ভব হবে। যদি আপনার শিশু অপ্রত্যক্ষিত ওজন হ্রাস, পেটে ব্যথা, দীর্ঘস্থায়ী ডায়রিয়া, পেটে ফুসফুসের পুনরাবৃত্তি ঘটায় বা খাওয়ার পরে ঘন ঘন ব্যাথা অনুভব করে তবে আপনার প্যাডিয়াটিক্সকে কল করা উচিত।
পূর্বাভাস
বেশিরভাগ মানুষ যারা কঠোর ময়দার আঠা থেকে মুক্ত খাদ্য গ্রহণ করে, তারা কয়েক সপ্তাহের মধ্যে উপসর্গগুলি উন্নত করতে পারে এবং অন্ত্রের ভুমি ক্ষতি সাধারণত কয়েক মাসের মধ্যে বিপরীত হয়। যতক্ষণ পর্যন্ত খাদ্যটি অনুসরণ করা হয় ততক্ষণ, সিলেস রোগের লোকেদের আর কোনও উপসর্গ ছাড়াই স্বাভাবিক জীবন যাপন করতে সক্ষম হওয়া উচিত। সিলেক রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিরা অন্য অটোইমিউন ডিসর্ডারের ঝুঁকির ঝুঁকিতে রয়েছে। কুলিয়িক রোগের লোকেদেরও ছোটো আন্ত্রি লিম্ফোমের বিকাশের ঝুঁকি রয়েছে, ক্ষুদ্র অন্ত্রের ক্যান্সার। অতএব, নতুন সমস্যা বা উপসর্গ হলে আপনার চিকিত্সককে এই সম্ভাবনাগুলি বিবেচনা করা উচিত।
বামে অপ্রচলিত, সিলেইস রোগটি গুরুতর অপুষ্টি হতে পারে এবং গুরুতর পরিণতির ঝুঁকিতে আপনাকে আক্রান্ত হতে পারে, অস্টিওপরোসিস (পাতলা হাড়), অ্যানিমিয়া, বন্ধ্যাত্ব, নিউরোপ্যাটি (ক্ষতিগ্রস্ত স্নায়ু) এবং জঞ্জাল