মানবদেহে খাদ্য সহ অনেকগুলি পদার্থ রয়েছে, যা দেহের অভ্যন্তরে আসল উপস্থিতি সহ অনেকগুলি উপাদান রয়েছে এবং কোষগুলি তৈরিতে এই উপাদানগুলির বেশিরভাগটি প্রবেশ করে এবং মানবদেহের মধ্যে ঘটে যাওয়া জৈবিক প্রক্রিয়াগুলিতে জড়িত এবং সর্বাধিক এই পদার্থের বিখ্যাত উদাহরণ: কোলেস্টেরল।
কোলেস্টেরল এটির বাহ্যিক আকারে মোমের অনুরূপ একটি চর্বিযুক্ত উপাদান। এটি টিস্যুতে কোষের ঝিল্লি তৈরির একক। এটি শরীরের মধ্যে বিপাক, হরমোন এবং ভিটামিন ডি তৈরির পাশাপাশি চর্বি হজম করতে সহায়তা করে এমন হলুদ অ্যাসিড গঠনেও বড় ভূমিকা পালন করে, একজন ব্যক্তি এতে প্রচুর পরিমাণে খাবার খেলে কোলেস্টেরল পেতে পারে, যেমন দুগ্ধজাতীয় খাবার , ডিম এবং মাংস।
কোলেস্টেরলের প্রকারভেদ
কোলেস্টেরল প্রায়শই অ্যাথেরোস্ক্লেরোসিস এবং গুরুতর রোগের সাথে যুক্ত থাকে তবে কোলেস্টেরলের ক্ষেত্রে এটি ঠিক নয় যে দুটি ধরণের নিম্নরূপ:
- কোলেস্টেরল শরীরের জন্য ক্ষতিকারক: এটি কোলেস্টেরল যা রক্তনালীতে জমা হওয়া ফ্যাটি প্লেট গঠন করে, যা সংকীর্ণ বা বাধা সৃষ্টি করে এবং এভাবে শক্ত হয়ে যায়।
- শরীরের জন্য একটি দরকারী কোলেস্টেরল: এই কোলেস্টেরল রক্তনালীতে জমে থাকা ক্ষতিকারক কোলেস্টেরল অপসারণ করতে কাজ করে।
উচ্চ কোলেস্টেরলের কারণ
এটি লক্ষণীয় গুরুত্বপূর্ণ যে রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা কমে যাওয়ার পরে এটি চর্বিযুক্ত প্লেটগুলি শক্ত এবং ঘন হওয়া শুরু করবে, যাতে রক্তনালীগুলির দেওয়ালে জমে যা ফলস্বরূপ রক্তনালীগুলিকে সংকুচিত করে এবং রক্ত প্রবাহকে হ্রাস করে এথেরোস্ক্লেরোসিসের ফলে এথেরোস্ক্লেরোসিসের ফলে এথেরোস্ক্লেরোসিস অক্সিজেনের পরিমাণও হ্রাস করে, যার ফলে তথাকথিত এনজিনা এবং হার্ট অ্যাটাক হয়।
এবং রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা এলোমেলোভাবে বৃদ্ধি পায় না; তবে উচ্চ কোলেস্টেরলের পিছনে কারণ রয়েছে যা এই কারণগুলির মধ্যে সর্বাধিক বিশিষ্ট:
- ডায়াবেটিস।
- পরিবারে বিপুল সংখ্যক লোকের বংশগত রোগের প্রবণতা বেশি থাকলে জিনতত্ত্বগুলি ভূমিকা নিতে পারে।
- ধূমপান.
- অস্বাস্থ্যকর অভ্যাসগুলি অনুসরণ করুন, যেমন উচ্চ ফ্যাটযুক্ত খাবার খাওয়া, অ্যাথলেটিক ক্রিয়াকলাপের অভাব এবং অস্বাস্থ্যকর খাবার এবং খাবার খাওয়া।
- মাত্রাতিরিক্ত ওজনের।
কোলেস্টেরলের হার
কোলেস্টেরল একটি প্রাকৃতিক হার যা মানব দেহের মধ্যে উপস্থিত হওয়া উচিত, কারণ এটি হ্রাস বা বৃদ্ধি পেলে এটি অনেকগুলি স্বাস্থ্য সমস্যা এবং রোগ সৃষ্টি করে। শরীরের কোলেস্টেরল স্তর রক্ত পরীক্ষার মাধ্যমে নির্ধারিত হবে। নমুনা গ্রহণের 9 থেকে 12 ঘন্টা আগে সিরাপ এবং নীচের স্তরের মধ্যে প্রাকৃতিক কোলেস্টেরলের হার:
- রক্তে মোট প্রাকৃতিক কোলেস্টেরলের মাত্রা 200 মিলিগ্রাম / ডিএল এর চেয়ে বেশি হওয়া উচিত নয়।