বয়স্ক ব্যক্তিদের জন্য ভাল পুষ্টি গুরুত্বপূর্ণ, কারণ বয়স্কতা বহু দীর্ঘস্থায়ী রোগের সাথে জড়িত, যেমন স্ট্রেস, ডায়াবেটিস, কার্ডিওভাসকুলার ডিজিজ এবং খাবারগুলি খাওয়ার উপর প্রভাবিত করে এমন রোগগুলি, যেমন হজম সিস্টেমে দুর্বল হজম, সাধারণভাবে, আপনার যত্ন নেওয়া উচিত প্রবীণদের পুষ্টি যাতে তাদের খাবারে প্রোটিন, ভিটামিন, খনিজ, ফাইবার এবং পানীয় জলের মতো প্রয়োজনীয় পুষ্টি থাকে এবং হাঁটার মতো হালকা অনুশীলন করে এবং স্বাস্থ্যকর জীবনধারা অনুসরণ করে।
বয়স্ক ব্যক্তিদের সাথে থাকা স্বাস্থ্য সমস্যাগুলি:
- শরীরে পেশী ভরর অভাব, চর্বি অনুপাত বৃদ্ধি এবং শরীরে জলের পরিমাণ হ্রাস।
- অত্যাবশ্যকীয় কার্য সম্পাদন করার জন্য কম অঙ্গ ক্ষমতা এবং কোষগুলিতে কম বিপাকীয় হার।
- বেশিরভাগ বয়স্ক ব্যক্তিরা ডায়াবেটিস, উচ্চ রক্তচাপ এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগের মতো দীর্ঘস্থায়ী রোগে ভোগেন।
- গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল সমস্যাগুলি যেমন কোষ্ঠকাঠিন্য, শোষিত হ’ল অন্ত্রের ক্ষমতা।
- হরমোনগুলির ত্রুটি এবং কাঠামোগত ব্যবস্থায় দুর্বলতা।
- শ্রুতি, চেহারা, স্বাদ এবং গন্ধের মতো দাঁত হ্রাস, বিভিন্ন সংশ্লেষে কম।
প্রবীণদের খাদ্য প্রয়োজন:
বয়স্ক ব্যক্তিদের শক্তির প্রয়োজনগুলি চলাচলের অভাব এবং পেশী ভরগুলি হ্রাস করার কারণে হ্রাস পায়, তাই বিপাকীয়দের বিপাক করতে কম শক্তি প্রয়োজন। বয়সের সাথে প্রোটিনের বার্ধক্যের চাহিদা বৃদ্ধি পায়, তাই উচ্চ-দক্ষতাযুক্ত প্রোটিনের পছন্দ বিবেচনা করা উচিত। প্রবীণদের পুষ্টিতে চর্বি হ্রাস করা উচিত, এবং অসম্পৃক্ত চর্বিগুলিতে মনোনিবেশ করা উচিত যা কার্ডিওভাসকুলার রোগ প্রতিরোধে কাজ করে। প্রবীণদেরও জটিল শর্করা গ্রহণের দিকে মনোনিবেশ করা উচিত, সাধারণ শর্করা এড়িয়ে চলুন এবং পুরানো খাবারগুলিতে ভিটামিন ই, এ, সি এবং বি ভিটামিনের পাশাপাশি লোহা, ক্যালসিয়াম এবং বিদ্যমান ডায়েটার ফাইবারের মতো খনিজ থাকা উচিত should শাকসবজি এবং ফলের ক্ষেত্রে পর্যাপ্ত পরিমাণ জল পান করুন।
বয়স্ক ব্যক্তিদের খাদ্যাভাস উন্নত করতে:
- মিষ্টিগুলি ছোট করুন কারণ এগুলিতে সহজ শর্করা রয়েছে।
- উচ্চ রক্তের চাপ বাড়ায় এমন উচ্চমাত্রায় লবণ ধারণ করতে ক্যানডযুক্ত খাবার এবং অশুচি থেকে দূরে রাখুন।
- অস্টিওপোরোসিস প্রতিরোধকারী ক্যালসিয়াম ধারণ করতে দুগ্ধজাত খাবার খান।
- জল পান করুন, এবং চা এবং কফির মতো উত্তেজক হ্রাস করুন।
- হজমের সমস্যা এড়াতে অনেক খাবার খান।
- ভাজা খাবারগুলি থেকে দূরে থাকুন এবং এগুলিকে গ্রিলড বা সিদ্ধ করে প্রতিস্থাপন করুন কারণ এতে স্যাচুরেটেড ফ্যাট থাকে যা হৃৎপিণ্ড এবং ধমনীর স্বাস্থ্যের উপর প্রভাব ফেলে।
- হাঁটার মতো অনুশীলন করুন।
- ভিটামিন, খনিজ এবং ডায়েটি ফাইবার থাকার জন্য শাকসবজি এবং ফল খাওয়ার দিকে মনোনিবেশ করুন।
- মাছ এবং সামুদ্রিক খাবার খাওয়া, ওমেগা -3 কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ।