দইয়ের সাথে ফ্লেক্স-বীজের উপকারিতা

প্রতিদিন মানুষের খাবারের বিভিন্ন উত্সের প্রয়োজন হয়। দই এবং ফ্লেক্স-বীজ শরীরের জন্য গুরুত্বপূর্ণ এক গুরুত্বপূর্ণ খাবার। পূর্ব ভূমধ্যসাগর, ইউরোপ এবং ভারতে শণ বীজ জন্মে। এই বীজে অনেকগুলি অ্যাসিড এবং ফাইবার থাকে যা মানব দেহের জন্য দরকারী, তা ছাড়াও এটি দ্রুত চর্বি পোড়াতেও কাজ করে, এবং দুধ থেকে প্রাপ্ত দইও কার্যকর; কারণ এতে প্রোটিন, ক্যালসিয়াম এবং বিভিন্ন ধরণের ভিটামিন রয়েছে এবং তিসির সাথে দই মিশিয়ে দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি হ্রাস করে।

দইয়ের সাথে একত্রে পুষ্টির মান

দইকে সুষম খাদ্য উত্স হিসাবে বিবেচনা করা হয়। আট কাপ কাপ দই 200 টি ক্যালোরি, 8 গ্রাম প্রোটিন, 7.5 গ্রাম ফ্যাট, 11 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট এবং বিভিন্ন ধরণের প্রয়োজনীয় ভিটামিন এবং খনিজ সমন্বিত পুরো ফ্যাটযুক্ত দুধ থেকে তৈরি। তাজা শণ-বীজে প্রচুর ফাইবার এবং অসম্পৃক্ত চর্বি থাকে এবং এটি রেফ্রিজারেটরে নাকাল করার পরে শ্লেষ-বীজ রাখার জন্য শরীরের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ খাদ্য।

দইয়ের সাথে একত্রে ফ্লেক্স-বীজের উপকারিতা

ওমেগা 3 এসিড

ওমেগা 3 হ’ল একটি বহু-সংশ্লেষিত ফ্যাটি অ্যাসিড যা শরীরের স্বাস্থ্যের ক্ষেত্রে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। ওলগা-থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিডের অন্যতম ধনী উত্স ফ্ল্যাক্স-বীজ যা হৃদরোগ প্রতিরোধ করতে, লো রক্তচাপ, কোলেস্টেরল, মস্তিষ্ককে রাখতে এবং ইমিউন সিস্টেমকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে।

তন্তু

দইতে ফাইবারের ঘাটতি থাকে না, উচ্চ মাত্রার শৈল-বীজের বিপরীতে, যা মোট ফাইবারের প্রায় 1.9 গ্রাম, তবে এই ফাইবারগুলিকে রেচক হওয়া দরকার, যেমন দই, যা সহজেই শরীর দ্বারা শোষিত হয় এবং রক্তে শর্করাকে হ্রাস করতে সহায়তা করে, কোলেস্টেরল অনুপাত হ্রাস করুন, পাচনতন্ত্রকে অক্ষত রাখুন, কারণ এটি এমন জলকে শোষণ করে যা তৃপ্তির অনুভূতি দেয়।

স্বাস্থ্যকর হজম এবং প্রতিরোধ ক্ষমতা

শ্লেষ-বীজে উপকারী ব্যাকটিরিয়া, প্রোবায়োটিকস এবং অন্যান্য অণুজীব রয়েছে, যা সহজেই খাদ্য হজম করে, দেহকে ডিটক্সাইফ করে দেয়, ক্ষতিকারক প্রাণীদের প্রতিরোধ করে যা শরীরে পৌঁছায় এবং আক্রমণ করে এবং দেহের জন্য গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন তৈরি করে।

হরমোন ভারসাম্য

ফ্ল্যাক্স-সিড ফ্লেক্সগুলি আপনার হরমোনের মাত্রা ভারসাম্যহীন করতে, এস্ট্রোজেনের প্রভাবগুলি প্রতিরোধ করতে, অস্টিওপোরোসিসের চিকিত্সা এবং মেনোপজের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াগুলি প্রতিরোধ করতে সহায়তা করে এবং অধ্যয়নগুলি পরামর্শ দেয় যে আপনি ফ্লেক্স-বীজ এবং দইয়ের মাধ্যমে ড্রাগগুলি থেকে পুনরুদ্ধার করতে পারবেন। হরমোনের অ্যালার্জির সম্ভাবনার কারণে স্তন, জরায়ু এবং প্রোস্টেটের মতো ক্যান্সার।