ছত্রাক
ব্রিউয়ার ইস্টে অনেকগুলি গুরুত্বপূর্ণ খনিজ এবং ভিটামিন থাকে যা শরীরের সামগ্রিক স্বাস্থ্যের উন্নতি করে। এতে চৌদ্দরও বেশি খনিজ রয়েছে যার মধ্যে রয়েছে: আয়রন, ক্রোমিয়াম, দস্তা, ফসফরাস, সেলেনিয়াম ইত্যাদি Skin এটি ত্বক, ত্বক, হাড়, চোখ এবং স্নায়ুতন্ত্র বজায় রাখার জন্য অনেক বড় ভিটামিনের একটি প্রয়োজনীয় উত্স; জটিল বি ভিটামিন, পাশাপাশি হাইড্রোজেন এবং প্রোটিন।
ব্রুয়ারের খামিরটি ময়দা, রুটি, কিছু মিষ্টি এবং কেক তৈরিতে ব্যবহৃত নিয়মিত খামির থেকে কিছুটা আলাদা এবং ফার্মাসিতে বিক্রি হওয়া পাউডার বা ক্যাপসুল আকারে পাওয়া যায়। এই ওষুধগুলি আদর্শ ওজন অর্জনে তাদের সুবিধার পাশাপাশি ত্বক, চুল এবং স্নায়ুতন্ত্রের জন্য আশ্চর্যজনক ফলাফলের কারণে লোকজনের কাছ থেকে ব্যাপক মনোযোগ পেয়েছে। কিছু বিশ্বাস হিসাবে এগুলিতে কোনও ধরণের অ্যালকোহল থাকে না তবে তারা দেহকে শক্তিশালী করার জন্য ডায়েটরি পরিপূরক হিসাবে ব্যবহার করতে পারে।
বিয়ার ইস্টের উপকারিতা
- ব্রুয়ার ইস্ট ক্ষুধা খুলতে সহায়তা করে, তাই কিছু লোক খাবারের আগে এক-দু’ঘণ্টা খাওয়া হলে ওজন বাড়ানোর জন্য এটির উপর নির্ভর করতে পারে। এটি ওজন হ্রাস করতে পারে এবং প্রধান খাবারের পরে খাওয়া হলে শরীরে জমা হওয়া ফ্যাট বার্নিং হার বাড়িয়ে তুলতে পারে, কারণ এতে ক্রোমিয়াম রয়েছে, স্থূলতার সমস্যা সমাধানের জন্য একটি সাধারণ বার্ন অনুপাত পুরোপুরি নির্ভরযোগ্য নয়।
- বিয়ার ইস্ট রক্তে ক্ষতিকারক কোলেস্টেরলের মাত্রা কমিয়ে আনতে কাজ করে।
- ইস্ট ডায়াবেটিস রোগীদের রক্তে শর্করাকে নিয়ন্ত্রণ ও হ্রাস করতে সহায়তা করে।
- বিয়ার ইস্ট উচ্চ রক্তচাপ কমাতে কাজ করে, ফলে হৃদয়কে স্ট্রোক এবং আর্টেরিওসিসেরোসিসের মতো মারাত্মক রোগ থেকে রক্ষা করে।
- শরীরের প্রতিরোধ ক্ষমতা জাগ্রত করুন, এটিকে রোগ থেকে রক্ষা করুন এবং ধীরে ধীরে বার্ধক্য; কারণ এটিতে রাইবোসোম ডিএনএর এক শতাংশ রয়েছে।
- বিয়ার ইস্টটি ত্বকের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে এবং পিলস এবং পিম্পলগুলির উপস্থিতি রোধ করতে সহায়তা করে। এটি ত্বককে হালকা করতে, তার যৌবনে বাড়াতে এবং চুলকানি এবং সূক্ষ্ম লাইনের উপস্থিতি থেকে রক্ষা করতে সহায়তা করে। এটি আরও সুন্দর এবং ঝলকানি দেখায়।
- এটি কিছু গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ডিসর্ডারগুলি নিরাময়ে সহায়তা করে এবং ডায়রিয়ালের সমস্যাগুলি বিবেচনা করে।
- ব্রিউয়ারের খামির চুলে ধূসর চুলের চেহারা দেরি করে; এতে ভিটামিন বি 9 রয়েছে।
- ত্বক এবং নখের চেহারা উন্নত করে এবং ঘন ঘন বিরতি রোধ করে।
- এটি রক্তাল্পতা, অপুষ্টিজনিত কারণে রক্তশূন্যতার চিকিত্সায় কার্যকর কারণ এটিতে প্রচুর পরিমাণে খনিজ এবং ভিটামিন রয়েছে যা শরীরকে শক্তিশালী করে, বিশেষত ভিটামিন বি 6 যা রক্তে আয়রনের শোষণকে উন্নত করে।
- দেহে রক্ত চলাচল উন্নত করে এবং দেহের ক্রিয়াকলাপ এবং প্রাণশক্তি বাড়ায়।
- অভ্যন্তরীণ এবং বাহ্যিক বিষ থেকে মুক্তি পেতে সহায়তা করে পিটুইটারি গ্রন্থিটি সক্রিয় করে।
- এটি কিছু ক্যান্সারের চিকিত্সার ক্ষেত্রে যেমন বেশি মাত্রায় গ্রহণ করা হয় তবে প্রোস্টেট ক্যান্সারের ক্ষেত্রে দরকারী।