তারিখগুলি ভিনেগার
তারিখগুলির ভিনেগার সর্বোত্তম উপায়ে এবং সেরা ধরণের খেজুর প্রস্তুত করা হয়, এবং এটি জৈবিক এবং প্রাকৃতিক উপায়ে হয়; তারিখগুলি ভিনেগারে অনেকগুলি উপাদান থাকে যেমন: খনিজ লবণ, ভিটামিন এবং অ্যামিনো অ্যাসিড। প্রাকৃতিক খেজুরের ভিনেগার সাধারণভাবে দেহের জন্য কার্যকর চিকিত্সা। এটিতে অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট রয়েছে যা বৃদ্ধিতে বিলম্বিত করতে ব্যাপক অবদান রাখে। রাসূলুল্লাহ সাল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়াসাল্লাম হাদীসে বলেছেন, “হ্যাঁ, ভিনেগার যুক্ত করুন”।
খেজুরের ভিনেগার কীভাবে প্রস্তুত করবেন
আমরা অর্ধ কিলো খেজুর যোগ করি এবং এটি একটি পাত্রের মধ্যে এক লিটার জলে রেখে, এক চা চামচ চিনি যোগ করি, নিয়মিত খামিরের এক চা চামচ যোগ করি, প্রাকৃতিক আপেল সিডার ভিনেগারের এক চতুর্থাংশ কাপ যোগ করি, তারপরে পাত্রটি বন্ধ করুন; কিছু দিন পরে আপনি পৃষ্ঠের বুদবুদগুলি লক্ষ্য করবেন এবং একুশ দিনের পরে বুদবুদগুলি অদৃশ্য হয়ে যাবে। এটি ইঙ্গিত করে যে চিনিটি ইথাইল অ্যালকোহলে রূপান্তরিত হয়। এই সময়ের পরে, bacteriaাকনাটি ব্যাকটিরিয়ার বায়ু শর্তের সাথে কাজ করার জন্য খোলা হয়। অ্যালকোহল এসিটিক অ্যাসিডে পরিণত হবে। দূষকদের প্রবেশে বাধা দিতে গজ দিয়ে কাপড়টি Coverেকে দিন এবং 20 দিন রেখে দিন; অর্থাত্ 40 দিনের মোট সময়কাল হবে।
চল্লিশতম দিনটিতে আমরা স্টেইনলেস স্টিলের একটি বাটি নিয়ে আসি যাতে অ্যাসিডটি তার সাথে প্রতিক্রিয়া না করে, তারপরে স্টেইনলেস স্টিলের বাটিতে একটি টুকরো কাপড় রেখে তারপরে খেজুর ব্লকের প্রবেশ আটকাতে একটি সসপ্যান দিয়ে pourালা হয়, তারপরে আমরা ভিনেগার ব্যাকটিরিয়া থেকে মুক্তি পেতে ভিনেগার সিদ্ধ করি; বা কার্বন ডাই অক্সাইড, এবং ফুটন্ত সময় ফেনা সরান, তারপরে বার্টম্যানকে নির্বীজন করুন এবং ভিনেগার গরম রাখুন, এবং ভিনেগার পরিষ্কার এবং পরিষ্কার করার জন্য আবার ফিল্টার করা যায়।
খেজুরের ভিনেগারের উপকারিতা
- ডেটস ভিনেগার ধমনীগুলি প্রসারণে দরকারী এবং হৃদয়কে শক্তিশালী করে।
- তারিখগুলি ভিনেগার শ্বাসযন্ত্রের ব্যবস্থার কাজের উন্নতিতে অবদান রাখে।
- লোকেদের ওজন কমাতে চান তাদের জন্য খেজুরের ভিনেগার ফ্যাট কমাতে কাজ করে।
- ডেটস ভিনেগার একটি শক্তিশালী অ্যান্টিবায়োটিক।
- উত্তেজনা থেকে মুক্তি দিতে সাহায্য করে।
- এটি ক্ষতের জন্য কার্যকর চিকিত্সা।
- নুড়িযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য, এটি কঙ্কর ভেঙে ফেলার কাজ করে।
- বাত ও জয়েন্টে ব্যথায় আক্রান্ত ব্যক্তিরা; সুতরাং এটি ব্যথা উপশম করতে কাজ করে।
- বদহজম থেকে মুক্তি পেতে কার্যকর।
- দীর্ঘস্থায়ী কানের সংক্রমণ বিবেচনা করে।
- মাথা ব্যথা থেকে মুক্তি দেয়।
- ডেটস ভিনেগার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা জোরদার করতে কাজ করে।
- ডেটস ভিনেগার একটি অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল ড্রাগ হিসাবে বিবেচিত হয়।
- লিভারের বিষাক্ততা দূর করতে এবং কোলেস্টেরল হ্রাস করতে সহায়তা করে।
- রক্তাল্পতার চিকিত্সা।
- এটি আপনাকে ক্লান্তি এবং ক্লান্তি থেকে বাঁচায়।
- এটি আপনাকে রক্তের বিষক্রিয়া থেকে বাঁচায়।
- দৃষ্টি শক্তিশালী করে এবং এন্টি-ইনফ্ল্যামেটরি ট্র্যাক্ট এবং প্রোস্টেট হিসাবে বিবেচিত হয়।
- অ্যান্টি ফ্লু এবং মাড়ি শক্তিশালী করে।