ইন্সুলিন
ইনসুলিন হ’ল একটি পলিপেপটাইড প্রোটিন হরমোন যা 51 টি এমিনো অ্যাসিড ধারণ করে, প্রথম সিরিজ এ এবং দ্বিতীয় বি সমন্বয়ে দুটি সালফিউরিক ব্রিজ রয়েছে। একটি সিরিজ 21 অ্যামিনো অ্যাসিড নিয়ে গঠিত। বি সিরিজটিতে 30 টি এমিনো অ্যাসিড রয়েছে। ইনসুলিন পৃথক করার প্রথম প্রথমটি হলেন ১৯২২ খ্রিস্টাব্দে কানাডার ইউনিভার্সিটি টরন্টো-তে চিকিৎসক ফ্রেডরিক গ্রান্ট প্যান্টিং এবং ইনসুলিন পৃথক করার পদ্ধতি আবিষ্কার করার জন্য ১৯২৩ খ্রিস্টাব্দে নোবেল পুরষ্কার পেয়েছিলেন। ইনসুলিন অগ্ন্যাশয়ের ল্যাঙ্গার-হান্স দ্বীপপুঞ্জের বিটা কোষ থেকে লুকিয়ে থাকে। এই হরমোনটি চিনির এবং স্টার্চ উভয় থেকে কার্বোহাইড্রেট নিয়ন্ত্রণ এবং তৈরি করতে রক্ত প্রবাহে isেলে দেওয়া হয়।
ইনসুলিন কোথা থেকে আসে?
যখন কোনও রোগী ডায়াবেটিসে আক্রান্ত হয় তখন তাকে রক্তের সুগার যাতে না বাড়ে তার জন্য ইনসুলিনের একটি ইনজেকশন নেওয়া প্রয়োজন। ইনসুলিন রক্তে শর্করাকে নিয়ন্ত্রণ করে। ইনসুলিন, যা সাধারণত ইনজেকশন দ্বারা দেওয়া হয়, অগ্ন্যাশয় থেকে আহৃত ইনসুলিন। বিশেষত অগ্ন্যাশয় শূকর দ্বারা উত্পাদিত ধরণের ইনসুলিনের গুণমান এবং মানুষের মধ্যে অগ্ন্যাশয়ের দ্বারা উত্পাদিত ইনসুলিনের সংলগ্নের নিকটতম হওয়ার কারণে এবং অন্যান্য প্রাণীদের জন্য ডোনা বিশেষতঃ বিজ্ঞানীরা দেখেছেন যে এটির বিরল ঘটনা খুব কমই ঘটে মানুষের মধ্যে জটিলতাগুলি যদি শূকর ইনসুলিন, ই দিয়ে ইনজেকশন করা হয় এবং দীর্ঘমেয়াদী ব্যবহারের সাথেও এর প্রভাব হয়।
ইনসুলিন রাখা
ইনসুলিনের মান বজায় রাখতে এবং এর অ দুর্নীতি নিশ্চিত করতে অবশ্যই নিম্নলিখিত পদ্ধতিতে এটি সংরক্ষণে সতর্ক থাকতে হবে:
- ইনসুলিনের পাত্রে হিমায়িত ছাড়াই ফ্রিজে রাখা হয়।
- খোলা প্যাকেগগুলি সাধারণ তাপমাত্রার যেমন ঘরের তাপমাত্রার জায়গায় স্থাপন করা যেতে পারে, এটি হালকা বা উচ্চ তাপমাত্রার সাথে প্রকাশ করা উচিত নয় বা হিমায়িত ছাড়াই ফ্রিজে রাখা যেতে পারে।
- ইনসুলিন একটি ঠান্ডা এবং কম তাপমাত্রায় নেওয়া উচিত নয়, তবে তাপমাত্রা ঘরের তাপমাত্রার কাছাকাছি হওয়া অবধি রেখে দেওয়া উচিত এবং তারপরে নোটিশটি দিয়ে ইনজেকশন দেওয়া উচিত যে এটি কোনওভাবেই গরম করা উচিত নয়।
- ইনসুলিন ইনভার্ট করা বৈধ নয় যদি এটি উল্টে থাকে বা যেখানে গলদা হয় বা এর রঙ পরিবর্তন করে তবে এটি দুর্নীতিগ্রস্থ হতে পারে।
ইনসুলিন এবং কিছু ভুল ধারণা সম্পর্কে আরও জানুন।