বাদাম তেল
বাদামের তেল নিজেই বাদামের দুধ থেকে আহরণ করা হয় এবং এটি এমন একটি তেল হিসাবে বিবেচিত যা সাধারণভাবে দেহে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। এটি যথাযথ পরিমাণে মনউস্যাচুরেটেড অ্যামিনো অ্যাসিড রয়েছে, যা এটি কম-কোলেস্টেরল, ভিটামিন ই, পটাসিয়াম, প্রোটিন এবং দস্তা এবং অন্যান্য ভিটামিন এবং খনিজ তৈরির জন্য দরকারী। বাদাম তেল দুই প্রকার: তেতো বাদাম তেল, মিষ্টি বাদাম তেল; যা চুল এবং ত্বকের অনেকগুলি সুবিধার সাথে সম্পর্কিত যা আমরা এই নিবন্ধে সম্বোধন করব।
চুলের জন্য বাদাম তেলের উপকারিতা
চুলের জন্য বাদাম তেল সম্পর্কে অনেকগুলি সুবিধা রয়েছে তা প্রমাণিত হয়েছে এবং সেগুলির কয়েকটি নিম্নলিখিত:
- চুলের দৈর্ঘ্য এবং প্রাণশক্তি বৃদ্ধি করুন, কারণ এতে ম্যাগনেসিয়াম রয়েছে যা ফলস্বরূপ চুল ক্ষতি রোধ করে।
- উজ্জ্বল চুলগুলি দূর করুন, যেখানে বাদাম তেল, জলপাই তেল এবং ক্যাস্টর অয়েল মিশ্রিত করা হয়, সমান পরিমাণে এবং চুলের ম্যাসাজে এবং এই পার্থক্যটি অনুভব করতে সপ্তাহে দু’বার প্রয়োগ করা হয়।
- এতে প্রোটিন, ভিটামিন এ, ভিটামিন বি এবং ভিটামিন ই এর উচ্চ ঘনত্ব রয়েছে যা চুলকে উজ্জ্বলতা দেয় এবং এতে অ্যামিনো অ্যাসিড ওমেগা থাকে যা চুলকে অতিবেগুনী রশ্মি থেকে রক্ষা করতে সহায়তা করে।
- আশায় একটি গুঁড়ো মিশিয়ে ক্রাস্টের চিকিত্সা করুন এবং আধা ঘন্টা চুলের উপর রেখে দিন এবং তারপরে এটি ধুয়ে ফেলুন।
- মাথার ত্বকে সংক্রমণ হ্রাস করুন।
ত্বকের জন্য বাদাম তেলের উপকারিতা
বাদাম তেল ত্বকের জন্য অনেক উপকারী।
- ত্বকের সতেজতা এবং স্বাস্থ্য বৃদ্ধি করুন, কারণ এতে ভিটামিন রয়েছে – যা আমরা আগে উল্লেখ করেছি – যা ত্বককে আর্দ্রতা দেয় এবং ত্বকের ত্বকের শোষণের অনুপাত বাড়িয়ে তোলে increase
- চোখের চারপাশে অন্ধকার বৃত্তগুলি হ্রাস করুন, যেখানে এটি প্রমাণিত হয়েছিল যে বাদামের তেল দিয়ে চোখের চারপাশে ত্বককে ম্যাসেজ করা এটি হালকা করতে সহায়তা করে কারণ এতে ভিটামিন ই রয়েছে contains
- বার্ধক্যজনিত লক্ষণগুলির উপস্থিতিতে বিলম্ব।
- মৃত ত্বকের স্তর থেকে মুক্তি পান।
- ত্বকের সমস্যার চিকিত্সা যেমন: ব্রণ, একজিমা, সোরিয়াসিস।
- হাত এবং পা স্মুথ করা, কারণ এটি হালকা এবং চর্বিযুক্ত সহজ দ্বারা চিহ্নিত করা হয় এবং এতে জিঙ্ক রয়েছে, যা রুক্ষ ত্বক থেকে বিশেষত পায়ের গোড়ালি থেকে মুক্তি পেতে সহায়তা করে।
- ঠোঁট ফাটা চিকিত্সা।
- বলিরেখা এবং সূক্ষ্ম রেখার উপস্থিতি হ্রাস করুন।
শরীরের জন্য বাদাম তেলের উপকারিতা
স্বাস্থ্য বেনিফিট কেবল বাদাম খাওয়ার মধ্যেই সীমাবদ্ধ নয়; বাদাম তেলেরও রয়েছে অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা, সহ:
- অসম্পৃক্ত অ্যামিনো অ্যাসিডের পাশাপাশি পটাসিয়াম এবং অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিডগুলির উপস্থিতির কারণে হৃদরোগের ঝুঁকি হ্রাস করে, এগুলি সবই হৃদরোগের জন্য গুরুত্বপূর্ণ এবং উপকারী।
- রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে এবং সাধারণ কোলেস্টেরলের মাত্রা বজায় রাখে।
- প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালীকরণ।
- হজম প্রক্রিয়া বৃদ্ধি।
- আউটপুট ডিভাইসের জন্য কার্যকর ফিলার; এটি কোষ্ঠকাঠিন্যে সহায়তা করে।
- স্মৃতিশক্তি এবং স্নায়ুতন্ত্রকে শক্তিশালী করে; এটি ওমেগা -3 এর সমৃদ্ধ উত্স।
- রক্ত সঞ্চালন উদ্দীপনা।
- বাচ্চার কঙ্কাল তৈরি করা ক্যালসিয়াম শোষণের জন্য প্রয়োজনীয় ভিটামিন ডি এর একটি সমৃদ্ধ উত্স।
- পেশী এবং জয়েন্টে ব্যথা হ্রাস করুন।
- নখ শক্ত করা।
- বিরোধী প্রদাহজনক।
- কোলন ক্যান্সার হ্রাস করুন, কারণ এটি প্রচুর পরিমাণে ফাইবারযুক্ত।
- ওজন কমানো. এক কাপ উষ্ণ দুধে কয়েক ফোঁটা বাদাম তেল যুক্ত করে কয়েক কেজি ওজন থেকে মুক্তি পেতে সহায়তা করে।
- লম্বা চোখের দোররা।
- শ্বেতরেখাগুলি শরীরে উপস্থিত হওয়া থেকে বিরত রাখুন।
- ডায়াবেটিস থেকে শরীরকে রক্ষা করা; ডায়াবেটিস হয় যখন রক্তে চিনির হজম করার জন্য প্রয়োজনীয় ইনসুলিনের অগ্ন্যাশয়ের স্রাবের মধ্যে ত্রুটি থাকে, এটি প্রমাণিত করে যে বাদামের তেল রক্তে চিনির মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করার ক্ষমতা রাখে।
বাদাম তেল এবং এর জটিলতার অপব্যবহার
শরীরের জন্য প্রাকৃতিক উপকারের সীমার মধ্যে তেল ব্যবহার করা ক্ষতিকারক, তবে কোনও তেল ব্যবহারের আগে আপনার চিকিত্সক বা পুষ্টিবিদের সাথে পরামর্শ করা উচিত, এখানে বাদাম তেল ব্যবহারের জন্য সতর্কতার একটি সেট রয়েছে:
- আপনি যদি বাদামের তেল খেতে চান তবে এটি মিষ্টি বাদামের তেল তা নিশ্চিত করুন, কারণ তেতো বাদাম তেলটি বিষযুক্ত।
- আপনার খাবারে ম্যাগনেসিয়াম পূর্ণ থাকলে বাদামের তেল পান করা এড়িয়ে চলুন।
- খুব বেশি পরিমাণে বাদাম তেল পান করার ফলে ভিটামিন ই এর প্রচুর পরিমাণে জমা হয়, যা ডায়রিয়া, ঝাপসা দৃষ্টি, মাথা ঘোরা এবং সাধারণ দুর্বলতার দিকে যায়।
- অনেক লোক আছে যাদের বাদাম তেল থেকে অ্যালার্জি রয়েছে, আপনি এটি ব্যবহার শুরু করার আগে আপনার নিশ্চিত হওয়া উচিত।
ঘরে বসে কীভাবে বাদাম তেল তৈরি করবেন
আপনি বাজারে বিক্রি বাদাম তেল খুঁজে পেতে পারেন; আপনি এটিকে নিজের ঘরেও তৈরি করতে পারেন এবং তার উপায় হ’ল:
- উপকরণ:
- এক কাপ বাদাম।
- জলপাই তেল 1-2 চা চামচ।
- তেল বাঁচানোর জন্য একটি গ্লাস ট্রে।
- কিভাবে তৈরী করতে হবে:
- বাদাম কম-গতির মিশ্রণকারীর সাহায্যে গ্রাইন্ড করা হয় এবং তারপরে ধীরে ধীরে প্রতি 5 মিনিটে কাটা বন্ধের সাথে বাড়ানো হয় যাতে চূর্ণ বাদামগুলি একসাথে না যায়।
- বাদামের দুধ যখন ছোট ছোট টুকরো হয়ে যায় তখন জলপাইয়ের তেল যোগ করা হয় এবং তারপরে আবার মেশান।
- মিশ্রণটি তখন কাচের পাত্রে রাখা হয় এবং সাধারণ ঘরের তাপমাত্রায় দুই থেকে তিন সপ্তাহ রেখে দেওয়া হয়। এর পরে, আপনি মিশ্রণটি থেকে তেল আলাদা করতে পারেন এবং এটি ব্যবহারের জন্য অন্য গ্লাসের পাত্রের সাথে সংরক্ষণ করতে পারেন।