ওজন বাড়াতে সয়া দুধ

সয়াদুধ

সয়াবিন, বৈজ্ঞানিকভাবে ” Glycine সর্বোচ্চ ) এক অন্যতম ফলক। এর উৎপত্তি এশিয়াতে। সয়াবিন গোলাকার বা ডিম্বাকৃতি আকার ধারণ করে। এগুলির রঙ হলুদ থেকে সবুজ বাদামি পর্যন্ত পরিবর্তিত হয় এবং সাদা দাগ সহ ভায়োলেট বা কালো বহন করতে পারে। সয়া দুধ ভেজানো এবং সয়াবিন গ্রিল করে তৈরি করা হয়। এটি কোনও উপায়ে গবাইন দুধ ধারণ করে না এবং এমন অনেক লোক খাওয়া হয় যা গরুর দুধ খেতে পারে না, যেমন নিরামিষাশীরা বা গরুর দুধের সাথে অ্যালার্জিযুক্ত লোকেরা। সয়া দুধ এবং এর ব্যবহার সম্পর্কে জনগণের মতামত এবং মতামত মিশ্রিত হয় এবং এটি ওজন বৃদ্ধি বা হ্রাস ঘটায় কিনা তাই এই নিবন্ধটি শরীরের ওজনের উপর সয়া দুধের প্রভাবের পিছনে সত্যটি স্পষ্ট করে তুলেছে।

সয়া দুধের খাবারের সংমিশ্রণ

নিম্নলিখিত সারণিতে প্রতিটি 100 গ্রাম সাধারণ সয়া দুধের ডায়েট রচনাটি দেখানো হয়েছে:

সয়া দুধ এবং ওজন বৃদ্ধি

বিশেষ করে ওজন বাড়াতে সয়া দুধের প্রভাব সম্পর্কে কথা বলার আগে, এটি লক্ষ করা উচিত যে স্বাস্থ্যকর ব্যক্তিদের মধ্যে অতিরিক্ত ওজন এমন একটি ডায়েটের মাধ্যমে পান যা শরীরের দ্বারা প্রয়োজনীয় বা শরীরের দ্বারা পোড়া ক্যালরির পরিমাণ প্রতিদিন বাড়ায় এবং সয়া দুধের জন্য , এবং সাধারণভাবে, এটি একটি স্বল্প-স্যাচুরেটেড ফ্যাট এবং ক্যালোরিযুক্ত খাবার হিসাবে বিবেচিত হয়, যদিও এটি প্রোটিনের একটি ভাল উত্স, এবং এটি উপরের থেকে উপসংহারে পাওয়া যায় যে সয়া দুধ একটি মাঝারি ক্যালোরি ডায়েটে গ্রহণ করা হলে ওজন বাড়ায় না, তবে যদি দামের দৈনিক প্রয়োজনগুলির বৃদ্ধি হিসাবে নেওয়া হয় তবে এটি ওজন বৃদ্ধির কারণ হতে পারে, যা ক্যালোরিযুক্ত সমস্ত খাবারের ক্ষেত্রে হয়, যা অতিরিক্ত ইনজেশন এবং ওজন বাড়িয়ে তোলে।

যে সমস্ত লোকেরা তাদের দেহগুলি তৈরি করে এবং পেশীগুলির পরিমাণ বাড়িয়ে তুলতে চান তাদের ক্ষেত্রে, সয়া দুধ শরীরচর্চার পরে প্রয়োজনীয় প্রোটিনগুলির উত্স হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, তাই সয়া দুধ ওজন বাড়াতে ভূমিকা রাখতে পারে।

সয়া দুধ এবং ওজন হ্রাস

উপরে উল্লিখিত হিসাবে, পূর্বের সারণী অনুসারে, কম ক্যালোরি সয়া দুধ এবং স্যাচুরেটেড ফ্যাট, যা এটি ওজন হ্রাস ডায়েটের জন্য উপযুক্ত করে তোলে।

কিছু গবেষণা পরামর্শ দেয় যে সয়া প্রোটিনকে মাঝারি পরিমাণে গ্রহণ করা মানুষের ওজন হ্রাসে অবদান রাখতে পারে। ইলিনয় ইউনিভার্সিটির এক সমীক্ষায় দেখা গেছে যে সয়া প্রোটিন টেস্টোস্টেরনের ইনজেকশনের ফলে ওজন হ্রাস পেয়েছে, যদিও ইঁদুরকে বিনামূল্যে প্রবেশাধিকার দেওয়া হয়েছিল গবেষণায় লেপটিনের মস্তিষ্কের ইনজেকশনকে সয়া প্রোটিনের সাথে তুলনা করা হয়েছে, যা মস্তিষ্কের নির্দিষ্ট রিসেপ্টরগুলির সাথে প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করে, একটি অনুভূতি সৃষ্টি করে তৃপ্তি এবং খাওয়া বন্ধ, ওজন হ্রাস একই ফলস্বরূপ। যাইহোক, দুটি বড়ি ইনজেকশনের ফলে খাওয়ার পরিমাণের পরিমাণ হ্রাস পেয়েছে, যদিও তিনি সয়া প্রোটিন গ্রুপগুলিতে খাওয়ার কথা বলেন নি, যা সূচিত করে যে সয়া প্রোটিনগুলি অন্য কোনও প্রক্রিয়া দ্বারা ওজন হ্রাস করতে উত্সাহিত করা হয়েছে যা কেবল পরিমাণকে প্রভাবিত করার চেয়ে পৃথক is খাদ্য গ্রহণের পরিমাণ, যা শক্তির প্রতিনিধিত্ব এবং ক্যালোরি বার্নকে প্রভাবিত করতে অবশ্যই এর বাইরে যেতে হবে।

অন্য একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে, সয়াবিন ইঁদুরগুলিতে পোস্টম্যানোপসাল ওজন বাড়াতে বাধা পেয়েছিল কারণ এর ইস্ট্রোজেনের মতো যৌগিক উপাদান রয়েছে। এই গবেষণায়, গবেষকরা পরামর্শ দিয়েছেন যে সয়া পোস্টম্যানোপসাল মহিলাদের ক্ষেত্রে একইভাবে কাজ করতে পারে।

সাধারণভাবে, ওজন কমানোর জন্য দৈনিক পোড়া রোগীদের তুলনায় কম ক্যালোরি প্রয়োজন, পাশাপাশি শারীরিক ক্রিয়াকলাপ, জীবনযাত্রা এবং ডায়েটার আচরণও বৃদ্ধি পায়। ডায়েট অবশ্যই ভারসাম্যপূর্ণ এবং বৈচিত্রময় হতে হবে এবং ওজন হ্রাস অর্জনের জন্য কোনও নির্দিষ্ট ডায়েট ব্যবহার করা যাবে না।