মধু সহ দুধ পান করার উপকারিতা

দুধ এবং মধু

প্রাচীন পুর্বে মানব পুষ্টিতে দুধ একটি দুর্দান্ত অবস্থান দখল করে। এটি একটি জটিল কাঠামোযুক্ত একটি খাদ্য। এটি অনেকগুলি উপাদান নিয়ে গঠিত যার প্রত্যেকটিরই স্বাস্থ্যের উপর পৃথক প্রভাব রয়েছে। মধু প্রকৃতির অন্যতম পণ্য is এটি ফুলের অমৃত থেকে মৌমাছিদের দ্বারা উত্পাদিত হয়। এটি খাদ্য এবং চিকিত্সার উদ্দেশ্যে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। এটি বিশ্বাস করা হয় যে মধুর ব্যবহার প্রায় 8000 বছর পূর্বের, যা পাথরের প্রস্তর লিপিতে পাওয়া যায়। মৌমাছির গাছের ধরণ অনুসারে মধুর রচনাটি পরিবর্তিত হয় যার উপরে মৌমাছিরা খাওয়া হয় তবে প্রধানত গ্লুকোজ এবং ফ্রুকটোজ নিয়ে থাকে। এতে ফ্রুক্টোজ-অলিগোস্যাকচারাইডস, অ্যামিনো অ্যাসিড, ভিটামিন, খনিজ এবং এনজাইম রয়েছে। মধুর 200 টিরও বেশি আইটেম রয়েছে। এবং অনেক লোক দুধ এবং মধু একসাথে খেতেন, তাই এই নিবন্ধটির উদ্দেশ্য এই পানীয়টির স্বাস্থ্য উপকারিতা পরিষ্কার করা।

মধু সহ দুধ পান করার উপকারিতা

উভয়ের উপকারের মধ্যে মধুর সাথে দুধের পানীয় একত্রিত করুন এবং যেহেতু উভয়েরই অনেক স্বাস্থ্যগত উপকার রয়েছে, এই পানীয়টি অনেক উপকারের সাথে একত্রিত হয়, যা নিম্নলিখিত হিসাবে উল্লেখ করা হবে:

বোভাইন দুধের খাবারের সংমিশ্রণ

নীচের সারণীতে প্রতি 100 গ্রাম সম্পূর্ণ চর্বিযুক্ত বোভাইন দুধের খাদ্যতালিকাটি দেখানো হয়েছে:

দুধের উপকারিতা

দুধ এবং দুধজাত পণ্যগুলি প্রধান খাদ্য গ্রুপগুলির মধ্যে একটি হিসাবে বিবেচিত হয় যা প্রাথমিকভাবে একদিনের সাথে মোকাবেলা করা উচিত এবং এই খাদ্য গোষ্ঠীর জন্য নির্দেশ অন্তর্ভুক্ত রয়েছে ২-৩ বছর বয়সে শিশুদের দ্বারা দু কাপ বা তার পণ্যগুলির সমপরিমাণ, এবং দুই কাপ আড়াই বা তার সমতুল্য 2-3 বছর বয়সে, এবং 4 কাপ বা 8-3 বছর বয়সে সমতুল্য, এবং কয়েকটি দুধজাত পণ্য বা চর্বিহীন, এবং এর সুবিধাগুলি বেছে নেওয়ার জন্য নির্দেশাবলী অন্তর্ভুক্ত রয়েছে দুধ পান করার মধ্যে নিম্নলিখিতগুলি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে:

• দুধ ক্যালসিয়ামের সমৃদ্ধ উত্স, তাই এটি হাড়গুলি তৈরিতে এবং অস্টিওপোরোসিস এবং ফ্র্যাকচারের ঝুঁকি হ্রাসে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এছাড়াও, ভিটামিন ডিও দৃ also়ভাবে সমর্থিত, যা হাড়ের স্বাস্থ্যের ক্ষেত্রেও মুখ্য ভূমিকা পালন করে, উচ্চ রক্তচাপ এবং কিছু ক্যান্সারের মতো অনেক দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি হ্রাসে অনেক ভূমিকা রয়েছে has
• দাঁতের স্বাস্থ্যের ক্ষেত্রে দুধের ক্যালসিয়াম গ্রহণ গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
• দুধ পান করা রক্তচাপের ঝুঁকি হ্রাস করে, কারণ এটিতে প্রচুর পরিমাণে পটাসিয়াম এবং ক্যালসিয়াম রয়েছে এবং কিছু গবেষণায় রক্তচাপ কমাতে দুধে অনেকগুলি পেপটাইডের ভূমিকা দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়েছে।
• ৮872২ জন পুরুষ ও মহিলাদের একটি ইরানি গবেষণায় দেখা গেছে যে দুধের ব্যবহার বিস্তৃতভাবে কোমর পরিধি এবং বিপাক সিনড্রোমের সাথে সম্পর্কিত, এটি ডায়াবেটিস এবং হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়ানোর লক্ষণগুলির একটি পরিসীমা।
• বৈজ্ঞানিক গবেষণায় দেখা গেছে যে দুধ এবং দুধজাত পণ্যগুলিতে ক্যালসিয়াম খাওয়ার পরিমাণ শরীরের চর্বি হ্রাস এবং ওজন বৃদ্ধির সাথে সম্পর্কিত এবং একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে সবচেয়ে বেশি চালিত দুধ, যারা প্রায় 355 মিলি দুধ খান বা 580 মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম গ্রহণ করেন প্রতিদিন দুধ এবং দুধজাত খাবারের, দু’বছরের অধ্যয়নের সময়কালে ওজন হ্রাস পেয়েছে, যারা প্রতিদিন কমপক্ষে আধা কাপ দুধ খান বা 150 মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম গ্রহণের ফলে প্রায় 3.2 কেজি হ্রাস পেয়েছে। ডি-তে ওজন হ্রাস অর্জনে সাফল্য, এবং পূর্ণতা বোধ অর্জন করে ওজন হ্রাসে সকালে দুধ খাওয়ার ক্ষেত্রে অবদান রাখতে পারে এবং দিনের বেলা খাবার ও ক্যালরি গ্রহণের পরিমাণ হ্রাস করতে পারে, বিশেষত স্কিম দুধ পছন্দ করার সময়।
• দেখা গেছে যে ডায়েটে পর্যাপ্ত পরিমাণে ক্যালসিয়াম খাওয়ানো কোলন ক্যান্সার, স্তন এবং কিডনিতে পাথর হওয়ার একটি কম ঝুঁকির সাথে সম্পর্কিত।
• দুধ পান করা উচ্চ মানের মানের প্রোটিনের পাশাপাশি অনেকগুলি ভিটামিন এবং খনিজ সরবরাহ করে।
• রাতে দুধ পান করা ঘুমকে উদ্দীপনা জাগাতে সাহায্য করতে পারে, শৈশবকালের স্মৃতিতে যখন কোনও মা দুধ খাওয়ানোর আগে দুধের সাথে মানসিকভাবে জড়িত হন,

মধু খাদ্য রচনা

নিম্নলিখিত টেবিলটি প্রতিটি 100 গ্রাম এবং প্রতিটি টেবিল চামচ (21 গ্রাম) প্রাকৃতিক মধুর পুষ্টির সংজ্ঞা দেখায়:

মধু benifits

মধুর উপকারগুলির মধ্যে রয়েছে:

• গ্যাস্ট্রাইটিস, ডুডোনাল আলসার, রোটাভাইরাস আলসার, ডায়রিয়া, ব্যাকটিরিয়াল গ্যাস্ট্রোএন্টারটাইটিস এবং হেপাটাইটিস ব্যাকটেরিয়াম হেলিকোব্যাক্টর পাইলোরির মতো অনেক গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল রোগের চিকিত্সা প্রতিরোধ এবং অবদান রাখে।
• অনেক ধরণের এ্যারোবিক এবং অ্যানেরোবিক ব্যাকটিরিয়ার সাথে লড়াই করুন।
• অনেক ধরণের ভাইরাস প্রতিরোধের।
• বৈজ্ঞানিক গবেষণায় দেখা গেছে যে প্রতিদিন মধু খাওয়া রক্তে গ্লুকোজ এবং কোলেস্টেরলের মাত্রাকে কিছুটা হ্রাস করে এবং ডায়াবেটিসে আক্রান্ত রোগীদের শরীরের ওজন হ্রাস করতে ভূমিকা রাখে, এবং মধু খাওয়ার পরে উচ্চ রক্তে শর্করার টেবিল চিনি খাওয়ার পরে বৃদ্ধির চেয়ে ধীর গতিতে দেখা গেছে বা গ্লুকোজ।
• বৈজ্ঞানিক গবেষণায় দেখা গেছে যে বিছানার আগে মধু খাওয়া দু’বছর বা তার বেশি বয়সী শিশুদের কাশির লক্ষণগুলি থেকে মুক্তি দেয়।
• এটি বিশ্বাস করা হয় যে মধু খাওয়া অ্যাথলেটিক পারফরম্যান্সকে উন্নত করে এবং প্রতিরোধের অনুশীলন এবং এরোবিক অনুশীলনের আগে এবং পরে অ্যাথলেটদের জন্য কার্বোহাইড্রেটের একটি ভাল উত্স।
• প্রদাহ এবং অনাক্রম্য উদ্দীপনা প্রতিরোধের।
• মধুতে অনেক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ফেনলিক যৌগ রয়েছে যা ক্যান্সার, জ্বলন, কার্ডিওভাসকুলার ডিজিজ এবং রক্ত ​​জমাট বাঁধার মতো অনেক স্বাস্থ্য উপকার সরবরাহ করে, প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং ব্যথা ত্রাণকে উত্তেজক করে তোলে।
• মধু ক্যান্সারের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে ভূমিকা নিতে পারে।
• ক্লান্তি, মাথা ঘোরা এবং বুকে ব্যথার চিকিত্সায় অবদান রাখুন।
• রক্তে নির্দিষ্ট কিছু এনজাইম এবং খনিজগুলির স্তর উন্নত করুন।
• ব্যথা struতুস্রাবের অবসান ঘটাতে অবদান, এবং মেনোপজের সময় মেনোপজে পরীক্ষামূলক পশুর উপর মধুর ইতিবাচক প্রভাবগুলি নিয়ে যেমন কিছু গবেষণা করা হয়েছিল, যেমন জরায়ুর শোচন রোধ করে এবং হাড়ের ঘনত্ব উন্নত করে এবং ওজন বৃদ্ধি হ্রাস করে।
• কিছু প্রাথমিক গবেষণায় বাচ্চাদের অপুষ্টিজনিত ক্ষেত্রে ওজন বাড়াতে এবং অন্যান্য কিছু লক্ষণগুলিতে অবদান রাখায় মধুর ভূমিকা নির্দেশ করে